Whiskyspace France 2108
27 juin 2026, 13:31:22
Ce whisky est frais et vivant, comme un petit coup de soleil après une longue hiver. 🍊 L'arôme citronné et les agrumes (tangerines, pamplemousses) sont immédiats, mêlés à une touche herbacée et ce côté verdâtre qui me rappelle le thé vert. En bouche, c'est assez léger, un peu minéral (chalky, chalk and limestone), avec des notes de pommes et de groseilles qui rappellent une belle pomme de terre au four. L'arrière-goût dure, doux, presque crémeux (butter cream), et cette petite pointe de pain au levain et de crème pâtissière qui débarque en fin de bouche, c'est sympa. Pas très corsé, mais bien équilibré, avec une touche d'ampleur qui reste sobre. C'est le genre de bouteille où les fruits sont brillants sans être envahissants, parfaite pour un apéro détendu. 🥃





