Redbreast 2001 17 ans Single Pot Still Whisky

Whiskyspace France 1582

15 juin 2026, 02:38:26

Robe ambrée, nez bien malté, très sherry, avec des figues fraîches, des raisins un peu mentholés et plein de gâteaux sortis du four 😋 En bouche c’est riche, presque façon petit cognac jeune et costaud, un peu chaud, un peu brut, avec des touches salées et même un côté champignon/mousse. Ça part dans tous les sens comme un vieux disque rock, mais ça reste super plaisant. Finale longue, cake-y, rustique juste ce qu’il faut.

Whiskyspace France 1551

12 juin 2026, 10:12:45

Ça sent bien le sherry, assez costaud, avec des figues fraîches et sèches, du gâteau tout juste sorti du four, puis un côté malté bien riche. En bouche c’est un peu rustique, presque sauvage, avec des touches salées et un truc un peu viandeux, champignons, mousse humide… pas super poli mais ça a du charme 😅 La fin reste longtemps, chaude, ambrée, avec un petit air de cognac jeune et puissant. Plutôt intense pour un verre tranquille.