Rebel Yell Single Cask 2007 10 ans Bourbon Whiskey

Rebel Yell Bourbon, une marque emblématique de whisky américain créée en 1849, célèbre depuis plus de 150 ans un esprit rebelle indomptable. Installée depuis 2018 aux Lux Row Distillers à Bardstown, capitale mondiale du bourbon, cette maison perpétue avec audace l'héritage d'un bourbon au seigle remplacé par du blé, offrant une palette aromatique d'une douceur exceptionnelle : miel, vanille et fruits secs. Sous la direction du maître distillateur John Rempe, la distillerie allie tradition séculaire et innovation audacieuse, à travers des alambics en cuivre et des fûts de chêne américain chauffés à la flamme. La philosophie est claire : honorer la tradition mais créer le whisky différemment. Rebel Yell séduit aujourd'hui à la fois les puristes et les novices par son caractère authentique, sa qualité artisanale et son identité résolument anticonformiste, faisant de lui une figure singulière du paysage bourbonnier du Kentucky.