Nagahama Spirit Whisky

Nagahama

Japon

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Informations sur le Whisky

Marque
Nagahama
Taux d'Alcool
59%
Volume
500 ml
Catégorie
Spirit Whisky
Distillerie
Nagahama
Année d'Embouteillage
2016

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:192,82 €(2024-08-27)

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Fondée en 2016 dans la préfecture de Shiga, la distillerie Nagahama est l'une des plus petites et des plus artisanales du Japon, avec une production annuelle de seulement 40 000 litres et une équipe de cinq artisans permanents. Dotée d'alambics à repasser parmi les plus petits au monde dans la production commerciale de whisky, chaque distillation ne produit que 200 litres, remplissant approximativement un fût de chêne américain. Cette approche ultra-artisanale a inspiré leur philosophie signature : 'Itton-Ikkyoryu' (一樽一蒸留), ou 'Un fût par distillation'. Malgré son échelle réduite, Nagahama a rapidement acquis un statut culte parmi les amateurs de whisky mondial pour son souci méticuleux du détail, son vieillissement expérimental en fûts de vin et de xérès, et un profil aromatique remarquablement fruité et complexe qui incarne la perfection japonaise dans l'élaboration du whisky.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1663

Whiskyspace France 1663

19 juin 2026, 06:41:58

Houlà, c'est marrant ce distillat tout jeune 🥃 On sent direct le côté distillat blanc super frais, presque minéral comme du gravier ou du béton mouillé. Au nez, y a plein de poires, limite poires brûlées, et puis de la pomme avec un petit côté kirsch. Y a même un truc qui me rappelle l'artichaut et les olives, c'est assez spécial mais ça marche ! En bouche c'est bien fruité, sur l'orge et le grain, avec une touche d'ananas et un mini soupçon d'eau de coco. C'est plutot médium en puissance. D'abitude c'est dur d'enchaîner plusieurs new makes d'affilée mais celui-là est plus facile, plus proche d'un Speyside. Une petite touche de bonne terre et de chêne brûlé pour finir 🍍🍐

Whiskyspace France 1607

Whiskyspace France 1607

15 juin 2026, 12:32:49

Je le trouve assez frais, un peu sucré, avec plein de poires et de pommes, puis une petite touche d’ananas qui passe vite 🍐 Il y a un côté céréales, orge, un peu pierre mouillée et béton, ça fait très jeune spiritueux. Pas tourbé, mais avec une légère fumée, genre suie propre et bois un peu brûlé. Après deux verres, je sens aussi prune, kirsch, olives et même un truc artichaut bizarre mais sympa. Facile à boire, mais plusieurs comme ça à la suite, ça fatigue vite 😅

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