Lochside 1981 37 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2333

6 juil. 2026, 17:25:02

La première bouffée, c’est comme si on allumait une chandelle, un peu bizarre mais intrigant. Les pamplemousses roses explosent tout de suite, avec une touche de jus de pamplemousse pur et pas trop sucré. Le Chasselas se glisse derrière, un peu fruité mais pas trop prononcé. À la bouche, le poivre rose apporte une pointe d’épicé, ça se marie bien avec les notes de xérès qui prennent le relais en finale. Le café est discret, juste ce qu’il faut pour rondir. La fin de bouche est moyennement longue, pas le plus brillant mais pas décevant non plus. Sur la longueur, des noix en fin de bouche, et une impression de Lochside qui reste, un peu terreuse mais pas trop. C’est une pièce de collection, ça se boit sans se casser la tête. 😋

Whiskyspace France 2027

25 juin 2026, 23:36:42

Ce whisky… c’est intense dès le premier nez. Il y a des truffes noires direct dans le visage, complètement inattendues, et une pointe d’allumettes qui brûlent. Le goût est bizarre mais fascinant : un mélange de raisins secs, de café torréfié et ce maracuja acide qui rappelle le jus de pamplemousse rose – pas forcément le plus fruité, mais très vivant. À la fin, un noyau de noix qui persiste, presque une brothé de chou mijoté, avec une pointe de poivre rose. La texture est ambrée, et malgré ses 37 ans, la finale reste fraîche, propre, presque égale à un Chasselas. C’est le genre de bouteille qui reste, pas pour tous les jours, mais pour les moments spéciaux. Pas mal du tout. 🥃

Whiskyspace France 1880

24 juin 2026, 00:23:20

C’est un whisky ambre qui m’a tout de suite rappelé des truffes noires en premier — bizarre mais fascinant ! L’arôme de café et de jus de pamplemousse rose pur se mêlent à des notes d’œuf et de chou mijoté, ça sent presque la soupe du dimanche. Le poivre rose et les houblons IPA donnent un côté épicé, un peu agressif. Le maracuja et les pamplemousses roses sont là, tout droit sortis d’un verre frais. Le final est moyen, mais ce sherry a la dernière parole, avec une touche de noix et des allumettes frappées dans la bouche. Honnêtement, ce n’est peut-être pas le plus lumineux, mais les 37 ans ont gardé ce final frais comme si c’était hier. Une pièce de collection, sans doute. 🥃

Whiskyspace France 1765

23 juin 2026, 11:44:29

Ah, ce truc... une belle couleur ambrée, comme un vieux trésor 🏺 D’abord un coup de poivre rose, puis du pamplemousse bien frais, presque pur. Un peu de maracuja qui passe, et puis... des allumettes qui grattent ? En fond, des noix, un peu de raisin sec, et cette touche de chou cuit qui surprend. La fin est moyenne, mais fraîche pour son âge, avec un petit côté houblon IPA. Et puis le sherry qui revient à la fin, comme pour dire "c’est moi le patron" 😏

Whiskyspace France 1460

5 juin 2026, 09:25:16

Hmm, dès la première gorgée, les truffes noires sautent au nez ! Ensuite, des notes légères de raisins blancs, un peu de poivre rose qui picote. Je goûte du houblon IPA, du maracuja, et des pamplemousses roses. L'odeur d'allumettes frottées me rappelle des souvenirs. En fond, il y a un bouillon de chou mijoté, mais vite ça passe. En arrière-goût, des raisins secs, un soupçon de café et des noix apparaissent. Le sherry insiste jusqu'au bout. Plus de notes d'œuf ou de chou maintenant. Il y a une emphase particulière, très marquée, comme un Lochside intense. Le Chasselas apporte une fraîcheur discrète. C'est complexe, mais j'adore ça 😊