Lochside 1981 29 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2301

5 juil. 2026, 18:32:07

Première gorgée, je sens une note de lamp oil mêlée à un souffle de pepper, puis le côté très fruité de tangerine et de cider apples apparaît, avec un fond de sherry qui rappelle un peu de gold. Un peu de orange blossom water et de jasmine donnent une touche florale, tandis que le mineral et le salt donnent du relief. En bouche, c'est medium long, avec une belle texture beurrée more butter et une pointe de chlorophyll qui rappelle l'herbe fraîche. Le côté Lochside is back se fait sentir, mais en version less 'Lochsideness', presque austere, suivi d'un éclat de bubblegum et de tinned litchis qui ajoutent une touche sucréeendue. Une petite touche de walnuts et de beautiful one apparaît, accompagnée d'un zest de lemon et de chives, puis une finale de lime qui rappelle un C vitamin cocktail frais. 😊

Whiskyspace France 1744

23 juin 2026, 09:38:35

Alors, ce whisky n'est pas très fruité, mais il a un côté minéral et cristallin qui me plaît. On sent des noix et du beurre frais, avec une pointe de poivre et de sel. 😊 L'arôme de fleur d'oranger et de jasmin est délicat, et la fin est moyennement longue avec un peu de rugosité. Ça me fait penser à un cocktail de vitamine C avec du gingembre tonic, et une touche de thé vert et de chouette. C'est un beau whisky, moins caractéristique des Lochsides que d'habitude, mais j'aime bien la simplicité austère. 🤔

Aurore Carre

27 mai 2026, 02:57:05

Ah, cette bouteille... Dès le premier nez, c'est comme ouvrir un cocktail vitaminé en plein soleil ☀️. On sent la fleur de jasmin, un peu de poivre blanc qui chatouille, et même une pointe de sel marin ! En bouche, c'est surtout très fruité : des pommes de cidre, des clémentines et du citron. Mais après, ça se complique avec du gingembre, du thé vert et un côté herbeux, comme de la chlorophylle fraîche. On dirait presque une boisson gazeuse au bubblegum quand c'est jeune ! La finale est moyennement longue, avec des notes de cerneaux de noix et de tonneaux de sherry. Parfois, je repense à l'huile de lampe qu'on mettait autrefois... étrange, mais pas désagréable. Le côté "austère" se remarque surtout avec les notes minérales, presque comme de l'argile et du graphite. C'est là qu'on sent le caractère du terroir, comme ces herbages humides près des lochs. Et quand on y goûte bien, on découvre encore du beurre frais, de l'eau de fleur d'oranger et même de la ciboulette ! Une belle bouteille qui change à chaque gorgée. 🥃