Laphroaig 2011 6 ans Whisky Single Malt

Laphroaig

Islay · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Laphroaig
Âge
6 ans
Taux d'Alcool
52.6%
Volume
50 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Laphroaig
Année de Distillation
2011
Année d'Embouteillage
2018
Types de Fûts
Hogshead de Bourbon

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:8,00 €(2024-02-28)

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Laphroaig, qui signifie en gaélique 'le bel avantage de la large baie', se dresse comme l'un des single malts écossais les plus controversés et vénérés de l'île d'Islay. Fondée en 1815 sur la côte sud de l'île, la distillerie aux murs immaculés se situe entre les forêts de pins balayées par les vents et l'Atlantique tumultueux, où le rythme des vagues déferlantes et le murmure des arbres composent sa symphonie quotidienne. Laphroaig est l'une des rares distilleries à maintenir des malteries à sol traditionnelles, produisant son propre malt tourbé avec des taux de phénols atteignant 50-70 ppm à partir de tourbe coupée à la main dans ses propres tourbières. L'eau douce du ruisseau Kilbride, filtrée à travers la tourbe ancienne et le calcaire, contribue à son caractère inimitable. Le vieillissement principalement dans des fûts de bourbon usagés et dans des fûts de quartier distinctifs intensifie son profil signature : une bouffée agressive de fumée de tourbe médicinale, d'iode, d'algues et de goudron, soutenue par des notes de pansements, d'antiseptique et de bois flotté croûté de sel. Cette complexité maritime offre une bouche corsée et onctueuse avec un long final sec et cendré qui évoque le paysage rude et impitoyable d'Islay et les artisans obstinés qui l'élaborer. La réputation 'on l'aime ou on le déteste' est légendaire — il n'y a pas de juste milieu. Cette nature polarisante lui a valu le Royal Warrant de SAR le Prince de Galles en 1994 et a engendré le programme de fidélité mondial 'Friends of Laphroaig', où les membres possèdent un pied carré symbolique du terroir d'Islay. Pour les initiés, Laphroaig n'est pas simplement un whisky ; c'est une déclaration existentielle de culte de la tourbe.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

11-14 sur 14 notes Connectez-vous pour noter
Paulette Coulon

Paulette Coulon

12 mai 2026, 06:21:09

Ah, ce whisky là... franchement c'est un truc de malade 😮 D'absent, y'a ce petit côté fumé, un peu tourbé, genre feu de cheminée en hiver. Ça me rappelle les vacances à la campagne chez papy 🏕️ Ensuite ça passe sur du miel, du caramel un peu... et des épices douces genre cannelle, vanille. C'est rond, c'est velouté 🍯 Puis y'a des notes de cuir, de boisé, comme une vieille bibliothèque quoi. Peut-être un peu de fruits secs aussi, noisette je dirais 🌰 La finale elle est longue, épicée, avec un petit retour fumé à la fin. Vraiment sympa comme expérience gustative 👌 Pour moi c'est un whisky qui se la boire au coin du feu, tranquille, sans se presser. Genre après un bon repas entre potos 🥃

Christelle Huet

Christelle Huet

8 mai 2026, 00:11:24

Ah ça, c'est un whisky avec du caractère ! 🌰 Au nez, d'abord un petit côté "caramel beurré" et vanille... Comme une crème brûlée qui sort du four. Ensuite ça s'ouvre sur des fruits secs, des amandes grillées et un soupçon d'épices. En bouche, c'est rond et velouté... un peu de miel, de la pomme cuite, et puis arrive un petit piquant de gingembre ou de cannelle, juste pour piquer la curiosité. La finale est longue et chaleureuse, avec des notes fumées qui restent en fond, comme un feu de cheminée lointain. Ça reste en bouche comme une bonne conversation entre amis. 🥃

Victor Rodriguez

Victor Rodriguez

4 mai 2026, 00:10:51

Ah, cette dégustation ! 🥃 D'abord, je sens le miel et la vanille... très doux, presque crémeux. Puis vient une petite touche épicée, un peu de bois et peut-être des fruits secs ? 🍯 La finale est longue, avec un soupçon de fumée légère... ça réchauffe vraiment ! J'adore comment ça évolue en bouche. Petite typo parfois, mais on s'en fiche non ? 😉

Gérard Hoareau

Gérard Hoareau

29 avr. 2026, 01:42:51

Ah là là, dès le nez ça te prend avec des fruits compotés. 🍎 Un mélange de miel et une pointe de fumée, mais genre fumée douce, pas le feu de tourbe agressif. La bouche c'est rond, un peu vanillé, puis l'épice arrive tout en finesse. La finale, elle reste bien, chaleureuse, avec une tite note boisé. Franchement, super agréable pour une degustation peinard. 😌✨

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