Whiskyspace France 2278
5 juil. 2026, 02:54:49
J’ai versé un petit verre et direct, ça me donne l’impression d’être en train d’avaler un cigare tout doux, un peu « eating your cigar ». C’est assez net, plutôt mieux ciblé que d’habitude, mais avec un côté weird qui me rappelle un vieux Wish bon marché. On sent immédiatement le cacao cru et le café, comme une pâte à gâteau aux noix, presque un cheesecake suisse avec une pointe de menthe‑cordial. Le fond est sec comme un amontillado osseux, avec du pin et une pointe de charbon qui donne du caractère. Un souffle d’abricot sauvage et de prune liqueur surgit, puis des épices – cardamome, clous de girofle – qui rendent le tout très rond et plus droit. J’ai aussi eu un flash d’artichauts, de champignons noirs chinois et même de navets, comme si je mangeais une tarte au chocolat avec du persil séché. Un petit souffle de manzanilla et de sloe vient clôturer le tout, laissant un arrière‑goût très sec et légèrement plastique neuf, mais curieusement agréable. 😊











