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Girvan 1996 27 ans Single Grain Whisky

Girvan

Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Girvan
Âge
27 ans
Taux d'Alcool
55.1%
Volume
700 ml
Catégorie
Single Grain Whisky
Distillerie
Girvan
Année de Distillation
1996
Année d'Embouteillage
2023
Types de Fûts
Hogshead

Prix du Marché

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Girvan est une distillerie pionnière de whisky de grain Lowland établie en 1963 dans le South Ayrshire, en Écosse. Appartenant aux distillateurs familiaux indépendants William Grant & Sons, elle était révolutionnaire pour son époque, construite spécifiquement pour la production continue de whisky de grain à l'aide d'alambics à colonne (alambics Coffey). Contrairement aux distilleries traditionnelles de single malt, Girvan produit principalement du whisky de grain pour des assemblages premium, notamment Grant's et les spiritueux botaniques pour le gin Hendrick's. La distillerie s'est positionnée à l'avant-garde de l'innovation, servant de terrain d'essai pour l'automatisation pilotée par IA et les technologies de production intelligentes dans la fabrication de whisky écossais. L'esprit de Girvan se caractérise par son profil léger, doux et pur, avec des notes signature de vanille, noix de coco et fruits tendres issus d'un vieillissement prolongé en chêne. Il représente la face moderne et efficace de la production de whisky écossais tout en maintenant des normes de qualité exceptionnelles.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1942

Whiskyspace France 1942

24 juin 2026, 09:48:49

Un petit verre doré, doux comme du thé blanc sucré… 🌿 Ça reste léger, presque aérien, mais avec une belle rondeur qui s’installe doucement. Un côté miel et herbes, des cerises qui dansent en fond, et cette touche de bois frais qui rappelle l’automne. Rien de tape-à-l’œil, juste un truc bien équilibré, réconfortant sans en faire trop. Parfait pour siroter en regardant la pluie… 🍂

Whiskyspace France 1863

Whiskyspace France 1863

23 juin 2026, 22:32:51

Ah, un whisky vraiment sympa ! 😊 La robe est d'un joli or pâle, ça brille doucement dans le verre. En le buvant, je pense tout de suite à des pommes bien mûres, avec un petit côté écorce de fruit un peu rustique. C'est assez léger en bouche, rien d'agressif. Il y a cette douceur rappelant un blancmange et un petit goût de crème glacée à la vanille qui se dégage... mais sans en faire trop, tu vois ? Un filet de miel aussi, discret, et comme une infusion de thé blanc sucré. Ça devient tout rond, tout doux en fin de bouche. Franchement, c'est bien équilibré, rien de compliqué mais ça fait plaisir. Simple et efficace 👍

Whiskyspace France 1822

Whiskyspace France 1822

23 juin 2026, 18:05:40

Cette bouteille a un style très tourné vers le grain, rien de trop dressé. Sur le nez, une touche de miel se mélange à des notes de thé blanc sucré et une pointe d'herbes, avec des pommes et quelques cerises en arrière-plan. En bouche, c'est léger et doux, presque comme une boule de glace vanille, mais sans exagération. Le bois frais apporte une belle structure, et il reste une petite touche de pétales de fruits et d'automne. Rien de spectaculaire, juste un whisky équilibré et gentil 🍯

Whiskyspace France 1712

Whiskyspace France 1712

23 juin 2026, 06:21:32

En y mettant les lèvres, la robe est d'un joli or pâle... ça commence doux, un peu comme du thé blanc sucré. On sent un boisé frais, mais vraiment léger, et derrière il y a une touche herbacée, comme du foin coupé. 🌾 C'est équilibré, pas de choc de vanille ou de coco, ça reste subtil. La finale est tendre, avec un petit rappel de pommes régulières et une pointe de feuilles d'automne. On dirait une crème anglaise... blanc-manger ? Et une touche de miel qui reste longtemps en bouche. C'est fluide, presque aérien. Parfait pour un moment tranquille.

Whiskyspace France 1700

Whiskyspace France 1700

23 juin 2026, 02:01:37

Couleur or pâle, ça a l'air doux. En buvant, je ressens des notes de pommes, pas des pommes extravagantes, juste des pommes régulières. C'est assez léger, avec une touche de feuilles d'automne et un soupçon de bois frais. 🍎 Le goût évolue vers quelque chose de doux, rappelant du thé blanc sucré et un peu de crème à la vanille. Pas de bombe de noix de coco ou de vanille trop forte. Il y a aussi des écorces d'orange dans du brandy et un fond légèrement herbacé. C'est équilibré, rien de fancy, et ça reste dans le camp des grains. Un peu de blancmange en fond. 😊 C'est moyen en corps, doux, avec une pointe de miel. Très agréable à boire de façon décontractée.

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Girvan 1989 30 ans Single Grain Whisky

Girvan 1989 30 ans Single Grain Whisky

GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
51.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

224,35 €

4 Notes

★★★
Girvan Old Particular 1989 25 ans Single Grain Whisky

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GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
51.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Barrel

137,50 €

44 Notes

★★★
Girvan Old Particular 1989 26 ans Single Grain Whisky

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GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
26 ans
Taux d'Alcool
51.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

107,45 €

7 Notes

★★★
Girvan Old Particular 1989 28 ans Single Grain Whisky

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GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
28 ans
Taux d'Alcool
51.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

96,96 €

4 Notes

★★★
Girvan 1991 29 ans Single Grain Whisky

Girvan 1991 29 ans Single Grain Whisky

GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
29 ans
Taux d'Alcool
56.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel

145,00 €

1 Notes

★★★
Girvan 1988 26 ans Single Grain Whisky

Girvan 1988 26 ans Single Grain Whisky

GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
26 ans
Taux d'Alcool
55.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

143,54 €

0 Notes

—
Girvan 1991 30 ans Single Grain Whisky

Girvan 1991 30 ans Single Grain Whisky

GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
49.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon Barrels

164,03 €

6 Notes

★★½
Girvan 2006 13 ans Single Grain Whisky

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GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
58%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Ex-Bourbon

58,15 €

1 Notes

★★★
Girvan 1964 46 ans Single Grain Whisky

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GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
46 ans
Taux d'Alcool
49.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

348,00 €

1 Notes

★★★
Girvan 30 ans Single Grain Whisky

Girvan 30 ans Single Grain Whisky

GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
42%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Chêne américain

427,65 €

0 Notes

—