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Girvan 1996 27 ans Single Grain Whisky

Girvan

Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Girvan
Âge
27 ans
Taux d'Alcool
55.1%
Volume
700 ml
Catégorie
Single Grain Whisky
Distillerie
Girvan
Année de Distillation
1996
Année d'Embouteillage
2023
Types de Fûts
Hogshead

Prix du Marché

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Girvan est une distillerie pionnière de whisky de grain Lowland établie en 1963 dans le South Ayrshire, en Écosse. Appartenant aux distillateurs familiaux indépendants William Grant & Sons, elle était révolutionnaire pour son époque, construite spécifiquement pour la production continue de whisky de grain à l'aide d'alambics à colonne (alambics Coffey). Contrairement aux distilleries traditionnelles de single malt, Girvan produit principalement du whisky de grain pour des assemblages premium, notamment Grant's et les spiritueux botaniques pour le gin Hendrick's. La distillerie s'est positionnée à l'avant-garde de l'innovation, servant de terrain d'essai pour l'automatisation pilotée par IA et les technologies de production intelligentes dans la fabrication de whisky écossais. L'esprit de Girvan se caractérise par son profil léger, doux et pur, avec des notes signature de vanille, noix de coco et fruits tendres issus d'un vieillissement prolongé en chêne. Il représente la face moderne et efficace de la production de whisky écossais tout en maintenant des normes de qualité exceptionnelles.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2249

Whiskyspace France 2249

4 juil. 2026, 08:00:35

Je viens de goûter ce whisky, rien de fancy du tout, c’est super relaxant 😊 D’abord des pommes bien classiques, comme des pommes toutes simples, puis des notes d’orange dans du brandy, un peu de vanille de glace, même un petit goût de blanc mange ? Y a une petite touche de bois frais, pas de vanille ou de coco qui écrase tout, c’est doux, léger, sucré comme du thé blanc sucré au miel. Quelques cerises en plus, ça reste très équilibré, parfait pour l’apéro tranquille sans se casser la tête 🥃

Whiskyspace France 2170

Whiskyspace France 2170

28 juin 2026, 11:43:04

Ce whisky est assez léger, presque comme un thé aux herbes avec un filet de miel, avec des notes de glace à la vanille et une couleur or léger. J’aperçois aussi un soupçon de feuilles d’automne, quelques écorces de fruits, quelques cerises et une touche d’orange au cognac, le tout restant bien dans le côté céréale, sans explosion de coco ou de vanille. 🥃

Whiskyspace France 2111

Whiskyspace France 2111

27 juin 2026, 14:27:41

L’autre soir, j’ai essayé un whisky qui ressemble à une promenade en automne… dès les premières gorgées, tu sens les pommes et un peu d’oranges confites, mais rien de trop envahissant. C’est léger, presque comme un thé blanc sucré, avec une pointe de miel et une touche de bois frais. En bouche, ça reste doux, presque crémeux – on dirait de la glace à la vanille ou du blanc-manger, mais sans exagérer. Le fond herbacé persiste, juste ce qu’il faut pour rappeler une feuille morte, et puis il y a quelque chose de mystérieux… peut-être des écorces de fruits ou des cerises ? C’est équilibré, simple, pas compliqué. Juste agréable, comme un whisky qui te fait sourire sans faire trop le malin.

Whiskyspace France 2054

Whiskyspace France 2054

26 juin 2026, 16:31:55

Ce whisky est plutôt léger, avec un touch de bois frais qui le rend doux. Notes d'oranges en brandy et de pelures de fruits, pas de vanille ou coco trop fortes. Une pointe de thé au miel, et le fond reste légèrement herbeux. Les pommes et un peu de cerise, un drizzle de miel. Très bien équilibré, doux et agréable, pas de surcharge.

Whiskyspace France 1972

Whiskyspace France 1972

24 juin 2026, 21:12:38

Ah, ce petit coup-là, c’est trop doux, comme un après-midi d’automne 🍂 D’abord, cette couleur dorée pâle, presque comme un rayon de soleil sur une pomme bien mûre 🍏. Pas de choc, juste un équilibre parfait—pas trop sucré, pas trop sec, comme un thé blanc sucré avec un peu de miel qui fond doucement. Les notes de crème vanillée, c’est comme si on avait mis une cuillère dans un bol de blancmange tiède, mais sans excès, rien qui tape dans l’œil. Et ces pommes, pas ces trucs trop acides ou trop cuites, juste des vraies, celles qu’on croque en été, avec une pointe de douceur. Un peu de feuilles mortes qui glissent en arrière-plan, comme quand on marche dans un parc après la pluie. Rien de compliqué, juste une belle simplicité qui fait plaisir. Et ce petit côté herbeux en fond, discret mais présent, comme un bon souvenir qui revient. Un vrai plaisir, ce whisky—pas prétentieux, juste bon à boire comme ça, sans chichis. 🥃

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Girvan 1989 30 ans Single Grain Whisky

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Single Grain Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
51.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

224,35 €

4 Notes

★★★
Girvan Old Particular 1989 25 ans Single Grain Whisky

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Âge
25 ans
Taux d'Alcool
51.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Barrel

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★★★
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Single Grain Whisky

Âge
26 ans
Taux d'Alcool
51.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

107,45 €

7 Notes

★★★
Girvan Old Particular 1989 28 ans Single Grain Whisky

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GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
28 ans
Taux d'Alcool
51.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

96,96 €

4 Notes

★★★
Girvan 1991 29 ans Single Grain Whisky

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GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
29 ans
Taux d'Alcool
56.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel

145,00 €

1 Notes

★★★
Girvan 1988 26 ans Single Grain Whisky

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GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
26 ans
Taux d'Alcool
55.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

143,54 €

0 Notes

—
Girvan 1991 30 ans Single Grain Whisky

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GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
49.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon Barrels

164,03 €

6 Notes

★★½
Girvan 2006 13 ans Single Grain Whisky

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GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
58%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Ex-Bourbon

58,15 €

1 Notes

★★★
Girvan 1964 46 ans Single Grain Whisky

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Single Grain Whisky

Âge
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Taux d'Alcool
49.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

348,00 €

1 Notes

★★★
Girvan 30 ans Single Grain Whisky

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GirvanRoyaume-Uni

Single Grain Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
42%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Chêne américain

427,65 €

0 Notes

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