Fary Lochan 2011 4 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1668

19 juin 2026, 20:01:35

Je viens de goûter un truc assez spécial, un whisky pas très orthodoxe et un peu déviant, mais j'adore ce côté fun ! 🥃 C'est hyper céréalier, on dirait presque du pain salé et de la paille, avec un poil de chêne et des petits morceau de fruits secs dedans. Par contre, n'y cherchez pas de vanille, pas de poires, ni de noix de coco ou de sirop de maïs. C'est juste un poil plus rond et vraiment captivant. Le truc fou, c'est que ça m'évoque presque des sardines par moments... oui, c'est hyper amusant ! Franchement, ça doit super bien aller avec du foie gras. Faudrait presque tenter de le mixer avec du barley wine pour voir ce que ça donne. Une belle curiosité !

Lorraine Leblanc-Collin

27 avr. 2026, 16:41:59

Hmm, alors... 🤔 Au nez, c'est bien fruité, comme une poire 🍐. En bouche, sa coule tout seul, c'est doux. Un peu de vanille et de bois 🪵. La finale est chaude, pas trop longue mais agreable. Parfait pour un soir tranquille 😌. Un petit gout de caramel aussi 🍯. Vraiment sympas. Ideal en digestif.