Dumbarton 1987 29 ans Single Grain Whisky

Whiskyspace France 2217

3 juil. 2026, 10:50:43

Ce whisky a une belle couleur or, ça donne envie tout de suite. En le goûtant, j’ai eu des vagues de noix de coco, presque comme des boules de coco fraîches, mêlées à une pointe de rosewater qui me rappelle mes vacances en Turquie. C’est légèrement frais, pas trop corsé, mais en bouche, c’est rapide balayé par une sensation de sciure de bois – woosh, tout disparaît en quelques secondes. J’ai trouvé des notes de rhubarbe cuite et mangue séchée, un peu sucrées mais pas envahissantes, surtout comparées aux quantités énormes de marzipan qui donnent du mordant. C’est un peu fin, presque un whisky pour les kids, mais le limoncello dans le fond enlève le poids. Le final est long, ça tient bien, et malgré un début un peu léger, le palais finit par apprécier les contrastes. Rien de transcendant, mais assez agréable pour une soirée tranquille 🌙

Whiskyspace France 1897

24 juin 2026, 02:12:47

Ah tiens, ce soir j'ai ouvert cette bouteille... On dirait un peu un whisky pour enfants, mais pas de manière péjorative, hein. D'abord ça rappelle des loukoums à la rose et des boules de coco, très sucré, un peu comme une confiserie. Le palais confirme, c'est plutôt doux, avec de la vanille et des doses massives de massepain. On dirait un vrai sac de pâtisserie. 😋 Un peu mince en bouche, pas très profond, mais la finale tiens mieux que prévu. Après une gorgée, on pense à du limoncello, à des mangues séchées... et puis, woosh, tout disparaît. Comme si on avait bu deux bons litres de tisane de camomille. C'est relativement frais, doré, avec une pointe de noix de coco. Faut juste un peu plus de caractère pour que ça soit vraiment mémorable.

Whiskyspace France 1702

23 juin 2026, 02:53:04

Je viens de goûter ça, et franchement, c'est un peu comme du limoncello et des mangues séchées mélangés 🥭. La vanille et la noix de coco ressortent bien, avec des notes de bonbons turcs et de pâte d'amande en masse. C'est assez léger, un peu mince en bouche, mais le palais livre quand même quelque chose de sympa. On dirait une grande pochée de pâtisserie ! Parfait pour les kids ou quand on veut un truc pas trop profond mais agréable. 😉

Whiskyspace France 1261

27 mai 2026, 10:01:23

Ah, ce whisky ! On dirait qu'il a été infusé dans deux litres de tisane à la camomille, tellement c'est doux. 😊 Ensuite, un coup de massepain massif — sucré, noisette, franchement agréable. Le palais ne déçoit pas ! Mais il y a aussi des doses de sciure de bois, un goût boisé qui pique un peu. Whou, tout s'évanouit vite, presque comme un whisky pour enfants. Plutôt plaisant. 🥥 Une touche de noix de coco apparaît, des boules de coco même. Ça tient la route, pas si court en bouche. Avec des notes de rhubarbe compotée, relativement fraîche. Un soupçon d'eau de rose, de vanille, des loukoums turcs. Un peu mince sur la fin, il aurait besoin de plus de knack. Mais on pourrait en faire un grand sac de pâtisserie ! 😄

Noël Prevost

21 mai 2026, 20:40:55

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec du bois, des épices et une petite touche vanille. La fin reste ronde, pas trop lourde, plutôt agréable à siroter tranquille 🙂