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Cragganmore 1971 48 ans Whisky Single Malt

Cragganmore

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
48 ans
Taux d'Alcool
43.7%
Volume
20 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Cragganmore
Année de Distillation
1971
Année d'Embouteillage
10.12.2019
Types de Fûts
First Fill ex-Sherry butt

Prix du Marché

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Au bout d'une route étroite à moins de 200 mètres de la rivière Spey se trouve la distillerie Cragganmore. Bien qu'elle soit membre de la série Classic Malts et située dans la région animée et touristique de Speyside, seuls 8 000 visiteurs s'y rendent chaque année. Le nombre limité de visiteurs est largement dû à son emplacement isolé. En quittant l'autoroute A95 très fréquentée entre Aberlour et Boat of Garten, il faut emprunter une petite route avec un mauvais panneau de signalisation, ce qui la rend facile à manquer. Ceux qui persévèrent sont récompensés par une expérience exceptionnelle. Les visiteurs qui optent pour la visite premium bénéficient d'un accès exclusif au magnifique Clubroom, où ils peuvent déguster le whisky. Dotée d'une bibliothèque, d'une cheminée ouverte et de meubles Chesterfield, la salle évoque un magnifique salon de l'époque victorienne. Cet espace a autrefois servi de bureau à la distillerie où le fondateur John Smith exploitait l'entreprise dans les années 1870. Cragganmore est équipée d'une cuve de maître en acier inoxydable de 6,8 tonnes avec un couvercle en cuivre et de six cuves de fermentation en pin de l'Oregon. En 2019, la distillerie fonctionnait cinq jours par semaine, avec les six cuves de fermentation qui fonctionnaient simultanément, alternant entre des périodes de fermentation courte (60 heures) et longue (90 heures). L'installation comprend deux grands alambics de lavage avec des bras de lyne descendants droits et deux alambics de spirit relativement plus petits avec des bras de lyne allongés et incurvés progressivement. De manière unique, ces alambics de spirit ont des sommets plats – une conception déjà utilisée à l'époque du fondateur John Smith. Les alambics sont connectés à des condenseurs à serpentin externes pour refroidir la vapeur d'alcool. La production annuelle de la distillerie a atteint 1,65 million de litres en 2019. Le single malt Cragganmore est un composant crucial du whisky blendé Old Parr. La marque Old Parr, créée en 1909, jouit d'une popularité particulière au Japon et en Amérique latine. Bien que les ventes aient connu une croissance modeste avant 2010, le volume d'Old Parr a depuis longtemps diminué par rapport à son apogée, tombant à seulement 12 millions de bouteilles en 2018. La gamme officielle de la distillerie comprend une expression de 12 ans et une Distiller's Edition (couramment appelée DE). En 2019, Diageo a lancé un Cragganmore de 12 ans brut de fût dans le cadre de sa série Special Releases.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2233

Whiskyspace France 2233

3 juil. 2026, 21:31:13

Je viens de prendre une gorgée qui évoque immédiatement une fumée de bois douce, du miel de châtaignon et un soupçon de réglisse, le tout dans une sécheresse fantastique qui devient de plus en plus sèche. On retrouve aussi des notes de figues noires, de dattes et de fruits secs, avec une touche de miel de manuka et un peu de café haut de gamme mêlé à du cacao, presque comme un parfait coffee and cocoa mix. La finale laisse un arrière-goût de chocolat amer, de fines menthes et un léger rappel de sauce soja, sans aucun soufre, tout simplement faultless. 🥃☕️😊

Whiskyspace France 2099

Whiskyspace France 2099

27 juin 2026, 10:11:33

Ce truc est un régal 🍯✨. Dès la première gorgée, j’ai trouvé des notes de miel de châtaignier et de figues noires qui m’ont fait sourire – ça sent la douceur d’un automne ensoleillé. Puis des éclats de chocolat amer et des fruits secs se sont glissés, comme un mélange de figues, d’abricots confits et de noix torréfiées… Un vrai festival pour les papilles ! Pas une once de soufre, aucune trace d’épuisement – le vin a encore tant à offrir. 🌰 Le trou finale ? Un soupçon de café et cacao, presque un “café parfait” qui danse avec un peu de truffe noire. Boah, c’est pas épuisé du tout… même si le verre est vide, j’ai encore l’impression que ça me suit. Un régal, point final 😌

Whiskyspace France 1906

Whiskyspace France 1906

24 juin 2026, 03:13:48

Ce whisky, c’est comme une réunion de tous mes goûts préférés. Dès le premier coup, j’ai senti ce mélange parfait café-cacao, presque torréfié, avec une pointe de fumée de bois. La bouche est sèche, sèche, mais pas terne—j’ai trouvé des notes de figues, dattes, et même un peu de miel de châtaignier, épicé par un zeste de camphre. Le chocolat amer s’invite en fond, rappelant ces bons chocolats noirs qui restent LONGTEMPS en bouche. Et puis, sans être boisé, il y a cette touche de miel de manuka, presque épicée, avec un soupçon de truffe noire—bizarre mais fascinant. Les noix grillées et les raisins de Smyrne ajoutent une texture soyeuse, comme un velours. La finale est longue, avec une pointe de réglisse et des baies confites qui évoquent un vieux Sauternes. Je dois avouer, je l’ai adoré. Un 1973 « Special Edition » qui a gardé toute sa vitalité, sans aucun signe de fatigue. C’est rare, et ça se sent. 🥃

Whiskyspace France 1815

Whiskyspace France 1815

23 juin 2026, 17:13:40

The request was rejected because it was considered high risk

Whiskyspace France 1706

Whiskyspace France 1706

23 juin 2026, 04:14:23

Hier soir, j'ai goûté un whisky qui m'a vraiment marqué. 😊 Au nez, d'abord un peu de menthe et de camphre, comme un vieil Chartreuse, avec des notes de fruits secs et de café high-class. En bouche, on retrouve des saveurs de miel de châtaignier, de noix grillées, et même une pointe de chocolat noir sans être trop boisé. C'est incroyable, comme un vieil armagnac ou un Sauternes d'avant-guerre. L'arôme évoque aussi des fruits confits et des raisins secs, avec une finale longue de café et de truffe noire. Pas de soufre du tout, juste une douceur superbe. J'ai adoré ! 👍

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Cragganmore 1971 48 ans Whisky Single Malt

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CragganmoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
48 ans
Taux d'Alcool
43.7%
Volume
20 ml

Types de Fûts

First Fill ex-Sherry butt

5 500,00 £

36 Notes

★★★★
Cragganmore 14 ans Whisky Single Malt

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CragganmoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
40%
Volume
700 ml

Types de Fûts

American and European Oak Casks

162,77 €

36 Notes

★★★
Cragganmore Single Cask 1997 12 ans Whisky Single Malt

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CragganmoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

39,90 €

19 Notes

★★★½
Cragganmore The Distillers Edition 2000 13 ans Whisky Single Malt

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CragganmoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
40%
Volume
1 000 ml

Types de Fûts

—

89,99 €

16 Notes

★★★
Cragganmore Individual Cask Bottling 1993 20 ans Whisky Single Malt

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CragganmoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
54.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

219,00 €

48 Notes

★★★
Cragganmore The First Editions 1995 26 ans Whisky Single Malt

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CragganmoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
26 ans
Taux d'Alcool
54.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry butt

318,79 €

39 Notes

★★★★
Cragganmore 1993 10 ans Whisky Single Malt

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CragganmoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
60.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bodega European Oak Casks

170,26 €

39 Notes

★★★½
Cragganmore 1999 20 ans Whisky Single Malt

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CragganmoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
51.2%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

109,05 €

36 Notes

★★★★
Cragganmore Barrel Selection 1993 20 ans Whisky Single Malt

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CragganmoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry Wood Finish PX

224,00 €

36 Notes

★★★½
Cragganmore 1985 27 ans Whisky Single Malt

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CragganmoreSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
27 ans
Taux d'Alcool
56.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

140,00 €

28 Notes

★★★½