Cragganmore 1971 48 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1503

6 juin 2026, 08:19:44

Ah, ce whisky... franchement, il m'a bluffé! 😊 D'abord, ça me rappelle un très vieux Sauternes, avec un petit côté hydromel ancien. En le sirotant, je pense à des châtaignes glacées et des noix torréfiées. Il devient sec, vraiment sec, presque comme un magnifique Amontillado ou un Oloroso. Je sens aussi des notes de café haut de gamme, de chocolat amer, et même un mélange parfait de café et de cacao. Il y a un peu de fumée de bois, de la menthe, et des figues noires séchées. La finale est longue, avec des saveurs de dattes, de fruits secs, et un soupçon de miel de Manuka. Parfois, j'aurais cru sentir une larme de vieux Chartreuse ou un peu de truffe noire. C'est sec et complexe, sans être du tout boisé. Je l'ai absolument adoré! 🥃

Whiskyspace France 1403

3 juin 2026, 23:43:43

Honnêtement, ce whisky m'a surpris. En premier, une pointe de fumée de bois, comme un feu de cheminée un peu ancien, mélangé à quelque chose de sucré, presque comme du miel de châtaignier. Après, j'ai trouvé des notes de fruits confits, des abricots et des figues noires, un peu comme dans un vieux Sauternes. Et une touche de noix et de chocolat amer, sans être trop boisé. La fin est superbe, sèche et longue, avec un goût de café noir et de réglisse. On dirait presque un vieil Armagnac par sa complexité. Je n'ai senti aucun soufre, c'est vraiment propre. Et à la fin, une petite note de truffe noire et de champignons séchés, c'est inattendu mais délicieux. Pas fatigué du tout, encore vibrant. Un vrai moment de plaisir. 😊

Whiskyspace France 1278

27 mai 2026, 11:58:40

Ah, ce whisky... Dès le nez, c'est une explosion de café torréfié de très haute qualité, avec des notes d'oloroso et d'amontillado qui me rappellent un très vieux sauternes, presque un Yquem d'avant-guerre. 🍯 En bouche, c'est d'une richesse incroyable. Je retrouve ce miel de châtaignier, du miel de manuka, des noisettes grillées, et une touche de figues noires qui fondent dans un fond de café amer magnifique. Il y a même un soupçon de sauce soja et de toffee, sans aucun soufre. C'est impeccable. La finale est longue, avec ce camphre, ces menthes légères et ce chocolat noir. C'est tellement chaleureux, on dirait un très vieux hydromel ou une vieille Chartreuse. Pas fatigué du tout, au contraire ! 😌 Une petite larme coule, c'est une sécheresse splendide, sans être boisé. J'ai adoré ce café, franchement, c'est un truc de grand classe.

Auguste Ollivier

21 mai 2026, 14:20:37

Mmm, cette robe ambrée qui tire sur le vieux cuivre 🍂 Au nez, c’est tout de suite le verger — pomme confite, poire tapée, une petite brise de vanille bourbon. Un peu de miel sauvage aussi, et ce fond de céréale toastée, comme une tranche de campagne grillée au feu de bois. En bouche, c’est douillet. Une caresse soyeuse, pas agressive. Les fruits secs arrivent d’un coup : abricot rôti, noisette tiède, un soupçon de zeste d’orange cristallisé. Puis l’épice douce — cannelle discrète, gingembre confit — qui enveloppe sans bruler. La finale… elle reste là, tranquillement. Un petit retour fumé, presque comme un caramel au beurre salé qu’on écrase sur une pierre chaude. Franchement, c’est un drame de partager une bouteille pareille. 😮‍💨

Aimée Regnier

20 mai 2026, 05:57:03

Nez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec du bois, vanille et une touche épicée. Finale assez ronde, pas trop lourde, ça se boit tranquille 🙂