Whiskyspace France 1449
5 juin 2026, 03:33:45
Hier soir, j'ai ouvert une bouteille, curieux comme toujours. Au nez, presque rien – presque pas de nez, mais en bouche, oh là là ! 😊 Une texture parfaite, comme de la soie. Je pense tout de suite à des croissants frais, encore chauds, avec ce mélange sucré-salé qui surprend. Il y a des notes de purée de mangue, un peu de jus de papaye, et même un rappel de jus tropical. L'or dans le verre est superbe, ça brille. Le goût me fait aussi penser à des roses anciennes, fleuries et un peu poudrées. Ensuite, ça évolue vers du fudge aux mangues et sel – gourmand sans être vulgaire. L'après-goût reste, avec des touches d'anis, de réglisse, et même une pointe de copeaux de crayon, bizarre mais intrigant. C'est comme un gâteau aux épices, avec un peu de sel qui fait bien. Parfois, ça évoque une purée d'avocat crémeuse, ou du jus de sang d'orange. Pas déplaisant du tout, même joyeux, comme un parfum de Joie de Patou. Doux, salé, fruité – un vrai bonheur ! 👍






