Buffalo Trace 2001 12 ans Whisky de blé

Whiskyspace France 2326

6 juil. 2026, 10:19:30

J’ai senti un côté oaky assez prononcé, presque trop varnishy, avec un goût biting qui rappelle le warm sawdust. Il y a des hints of agave syrup et un peu de maple syrup, mais on dirait que le rye manque un peu, not enough rye pour mon palais. La finale est long but drying, un peu rough, et manque de fraîcheur, lacks the freshness. Vanille et caramel se mêlent, plutôt more caramelly, avec une teinte deep gold. Ça reste assez experimental, mais trop d’oak pour moi. 🍯

Whiskyspace France 2072

27 juin 2026, 00:57:40

Hmm, il est vraiment profond en or. 🥃 C'est un peu rugueux, franchement. Un côté caramel et sirop d'érable... mais aussi trop de bois pour moi. Le chêne domine tout. Ça finit long mais sec, ça assèche bien la bouche. Je cherche un peu de fraîcheur, mais elle manque. C'est expérimental, ça se sent. Pas juste un jus de chêne, mais... non, non, non, c'est trop pour moi. 🤷‍♂️

Whiskyspace France 2022

25 juin 2026, 20:49:02

Cette whisky a une couleur dorée profonde, vraiment belle. À l'odeur, je sens du miel et de la vanille, mais le chêne est trop présent, presque vernis. En bouche, ça manque de fraîcheur, le seigle n'est pas assez, et il y a des notes de sirop d'agave. C'est un peu rugueux, avec un goût de caramel dominant. Mais en fin de compte, il a son individualité. 😊

Whiskyspace France 1762

23 juin 2026, 11:10:05

La couleur est un or profond, très joli. Au nez, ça sent le sirop d'érable, le caramel, un peu de miel et de vanille. On devine aussi une touche de sirop d'agave, mais ça manque de fraîcheur. En bouche, c'est assez rugueux, avec un goût de vernis qui dérange. Il y a trop de chêne, ça donne un jus de chêne trop prononcé. Le seigle n'est pas assez là, j'aurais aimé plus de rye. C'est expérimental, ça a du caractère, mais c'est un peu mordant. La finale est longue mais asséchante. Avec moins de chêne et plus de vivacité, ce serait top. 😊

Whiskyspace France 1694

22 juin 2026, 22:32:20

Oh là là, cette gorgée est vraiment spéciale ! 😊 D’abord, ça me rappelle un peu des pommes au four, bien dorées et sucrées... Ensuite, un côté herbacé rigolo, presque comme si on sentait la ciboulette fraîche. C’est propre et frais en bouche. Je crois que ça doit faire penser à du maïs doux grillé, avec une touche de noix fraîches... Et la fin, oh là, ça s’étire doucement, avec un petit souvenir de fraises bien mûres. Hmm, j’adore quand ça reste aussi longtemps !