Noël du Cousin
27 mai 2026, 02:30:17
Oh là là, ce whisky de maïs bleu a une couleur ambrée rougeâtre vraiment sympa. Au nez, c'est surprenant : on dirait des sacs entiers de réglisse, du thé fumé (lapsang souchong), et même un peu comme du goudron ou des gaz d'échappement – bizarre, mais fun ! En bouche, c'est épais et crémeux, avec beaucoup de réglisse et d'anis, des épices comme les clous de girofle, une touche de curry sucré et de sauce thaï. On sent que c'est jeune, mais matures sous le climat chaud du Texas. Le fumé de bois n'est pas dominant, mais apporte une chaleur agréable. La finale est longue, avec un rappel de mélasse et de goudron. Vraiment expérimental, comme un liqueur forte – si vous aimez la réglisse, c'est un délice ! Hum-hum, j'ai adoré. 👍
