Ardbeg Authentic Collection 1991 21 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2310

5 juil. 2026, 23:30:42

Waouh, ce que je viens de goûter est juste incroyable 🥃 D’abord y a les cendres, le goudron, même de la suie en plus, ça rappelle le thé lapsang souchong que ma grand-mère nous servait l’hiver, comme suggéré par mes souvenirs d’enfance. Puis arrive la vanille, le citron, le pamplemousse, la verveine, la gentiane : ça apporte une fraîcheur super surprenante, on dirait presque du vin blanc par moments ! On sent aussi des grains de café, de la noix de coco séchée, un peu de beurre, un peu de sel et de varech. Y a même cette petite note de sirop pour la toux et de pastilles à l’eucalyptus qui est bizarrement trop bonne ? Y a aussi un petit goût de vieux tapis de laine (hessian) que j’adore, et ce côté si marqué sans être un monstre de tourbe, pas du tout ce qui fait trop show de tourbe. La finale est mi-longue, bien cristalline, avec un peu de résine et de poisson séché type kipper, ça fait vraiment “home” quand on rentre du boulot le soir 😌

Whiskyspace France 2119

27 juin 2026, 17:31:25

J'ai senti dès le nez une pointe de fumée très ashy, presque comme du goudron et un peu de kelp mouillé, avec une touche de brine qui rappelle la mer. En bouche, le goût est étonnamment wonderfully crystalline, avec des notes de citron, de pamplemousse et une légère impression de sirop contre la toux, adoucie par un peu de beurre et de dried coconut. La finale est medium long, légèrement terreuse, avec un fond de gentian, de dill et une vague de verbena, comme si on ramenait un peu de chez soi après une promenade dans les collines. 🌊🥃

Whiskyspace France 2058

26 juin 2026, 18:56:03

Franchement, j’ai bu ce whisky en pensant à la mer, à la brise salée et aux vieux souvenirs. Y’a ce côté délicat de la tourbe, pas énorme, mais bien là, avec une sensation de suie et de cendres qui me rappelle un feu de camp. J’ai senti des notes d’eucalyptus, un peu comme un bonbon pour la gorge, et aussi ce côté beurré qui arrondit tout. Quelques touches de citron et de pamplemousse, ça donne de la fraîcheur, et il y a un truc qui me fait penser au thé fumé — genre lapsang souchong. Puis il y a cette note de noix de coco séchée, de vanille, et un petit côté marine, genre algues ou saumure. Le goût reste assez longtemps, avec des petites faiblesses par moments, mais ça me fait toujours penser aux bons vieux jours. Ça sent la maison, ça sent les souvenirs. Un vrai plaisir, tout est là. 😌

Whiskyspace France 1828

23 juin 2026, 18:40:28

Ah, ce verre... 🥃 Un parfum qui me ramène direct aux vieux jours, entre la brume de mer et la cheminée qui crépite. D’abord, cette touche de sirop contre la toux qui danse avec le citron, puis cette vanille fondante qui enveloppe tout. Le tourbillon de fumée de thé lapsang, de bois brûlé et de terre humide me chatouille les narines, sans jamais écraser. Un peu de kelp, de citronnelle, et cette pointe d’eucalyptus qui rafraîchit comme un bonbon à la menthe après une balade en bord de mer. En bouche, c’est comme croquer dans un pamplemousse bien mûr, avec cette amertume douce des racines de gentiane qui traîne, suivie d’une touche de beurre et de noix de coco séchée. Le dill et la verveine apportent une fraîcheur surprenante, presque citronnée, tandis que la fumée reste là, délicate, comme un souvenir de feu de camp. La finale s’étire longuement, entre la résine, le goudron et cette touche de vin blanc sec qui équilibre le tout. Pas de monstre de tourbe ici, juste une belle complexité qui se dévoile par étapes, avec quelques petits creux par-ci par-là, mais tellement de choses à découvrir. Un verre qui sent bon la maison, les vieux livres et les soirées d’hiver. 🔥

Whiskyspace France 1750

23 juin 2026, 10:06:44

Je trouve que cette whisky a un goût vraiment spécial. D'abord, je sens une note de vanille et de beurre, c'est très doux. Mais ensuite, il y a une pointe de gentiane et de racines de gentiane, ça me fait penser à des plantes médicinales. Et puis, il y a une légère fumée, pas trop forte, juste un peu de sootiness et de tar. Je sens aussi des notes de citron et de verveine, c'est très frais. Et quand je la laisse en bouche, je sens une finition moyenne-longue avec des notes de café et de bois. C'est vraiment agréable, ça me fait penser à une tasse de café au bord de la mer. Et il y a aussi une légère note de sel et de kelp, ça me fait penser à la mer. Mais ce qui est bien, c'est que ce n'est pas un monstre de tourbe, juste une légère touche de peat. Vraiment, c'est une whisky que j'aime boire tranquillement chez moi.