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Tomatin 1990 28 años Single Malt Whisky

Tomatin

Highlands · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Marca
Tomatin
Edad
28 años
Graduación Alcohólica
40.2%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Tomatin
Año de Destilación
25.05.1990
Año de Embotellado
22.06.2018
Tipos de Barril
Refill Bourbon Barrel

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:416,14 €(2024-02-28)

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Tomatin: In 2005, Tomatin decided to forge its own path. At year-end, they distilled a batch of whisky using Optic barley peated to 15ppm and filled them into various cask types. Eight years later, a distinctive Tomatin single malt brand emerged—Cù Bòcan. Over the following six years, the distillery released numerous expressions under this line. Despite its popularity, Tomatin felt it was time for a brand realignment. In summer 2019, three new Cù Bòcan whiskies launched: the core Signature, plus Creation #1 and Creation #2. Creation #1 is finished in a combination of Black Isle Brewery Imperial Stout casks and Bacalhôa Moscatel De Setúbal wine casks, while Creation #2 matures in Japanese shōchū casks and European virgin oak casks. The distillery features a nine-tonne full-lauter stainless steel mash tun, twelve stainless steel fermentation tanks (54-110 hour fermentation), and six stills. Its 2019 production target was 18 million liters, including two weeks dedicated to peated whisky production at 40ppm. The core range includes Legacy, 12, 18, 30, and 36 Year Old, plus Tomatin Cask Strength, Tomatin Port Cask 14 Year Old, and Tomatin First Fill Bourbon Cask UK Exclusive. The 30 Year Old joined in 2018. Limited releases feature the Five Virtues series (Wood, Fire, Earth, Water, Metal), each cask-finished for unique profiles. The Warehouse 6 Collection includes Tomatin 40 Year Old and the recent 1975 Oloroso Cask release. Tomatin 50 Year Old, one of the distillery's most historic releases, debuted in 2018. Travel retail exclusives include 8, 12, 15, and 40 Year Old expressions. The peated portfolio is represented by Cù Bòcan Signature, Cù Bòcan Creation #1, and Cù Bòcan Creation #2.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2332

Whiskyspace Espana 2332

6 jul 2026, 06:19:44

Me encanta cuando un whisky es elegante y encantador, como un cuadro antiguo del quattrocento 🎨. Al probarlo, me recuerda a un verano en los prados, con su miel de verano y su sabor a peras Williams 🍐. También hay notas de grosellas maduras y un toque de syrop de mullein 🌼. Me parece muy suave, como un vino blanco 🍷, pero con un toque seco y a té 🍵. Es como si estuviera en un jardín lleno de wisteria y jazmín 🌺, rodeado de frutas preservadas y guayabas 🍊. Al final, es un whisky muy agradable y elegante, que me hace sentir como si estuviera en un lugar mágico ✨.

Francisca Pulido

Francisca Pulido

27 may 2026, 04:06:16

Uf, este whisky... al principio llega casi sin avisar, muy sutil. Pero después se abre como una ensalada de frutas y flores — peras Williams, manzanas rojas, guayaba, melocotón 🍐🍑 Muy elegante, la verdad. Como un cuadrito del Quattrocento, delicadito y frágil. Luego se pone un poco seco, como té, y algo apretado... no sé, me recuerda a esas mini-series escandinvas malas de Netflix que no sé por qué sigo viendo 😅 Tipo, ¿por qué me quedo? Tiene flor de lila, glicina, algo de jarabe de gordolobo... y frutas en conserva, como esas que compras en lata. Un poco de vino blanco también, ¿no? Pero muy meloso en general. Podría perder algún punto por lo apretado del final, pero tiene algo que atrapa. La segunda copa ya fluye mejor, menos tight. Mmm... wisteria y peras por todos lados 🌸

Sra. Helena Domínguez Tercero

Sra. Helena Domínguez Tercero

21 may 2026, 07:12:02

Me llega suave y algo dulce, con vainilla, madera y un puntito de fruta madura 🍯🥃 En boca se siente cálido, redondo, con especias suaves y un final un poco seco. Bastante agradable para tomar tranqui.

África Rendón

África Rendón

19 may 2026, 19:10:23

Me deja una sensación cálida y suave 🥃 Notas de vainilla, madera y un toque de fruta seca. Al final queda especiado, un pelín dulce, bastante agradable para tomarlo tranquilo.

Lic. Alonso Venegas

Lic. Alonso Venegas

13 may 2026, 05:01:15

¡Madre mía, qué whisky tan bonito! 😍 El aroma ya te mata... vainilla, caramelo, esos toques tostados... uf. Al probarlo es super suave, rico, dulce como la miel con un puntito de cítricos que no te esperas. Y el final... ahumadito, maderoso, con retrogusto a chocolate y café ☕ Me encanta. Pa las tardes en casa es perfecto 🥃✨

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