Whiskyspace Espana 1549
9 jun 2026, 06:43:02
Madre mía, la copa que me acabo de servir hoy. Se nota super joven la verdad, de primeras te da un golpe de etanol con olores a pintura fresca, barniz y... literal, pegamento UHU o el de montar maquetas 😅. Ya sé que suena rarísimo, pero engancha. Enseguida le salen limones, cidras y un puntito a tiza. No es el típico destilado de manual que te esperas, para nada. Tiene muchísima cera de vela y aceite de lámpara de fondo, y se va volviendo bastante más salado de lo normal, casi como si bebieras la salmuera de las aceitunas. Luego me vienen sabores a masa cruda, almendras frescas y un aire a aguardiente de cebada puro, o incluso a Kirsch y destilado de ciruelas. De la nada saca unas notas a pera brutales, ligeros toques de vainilla y de pronto me recuerda a estar comiendo de una bolsa de gominolas 🍬. El final es tirando a largo... Para mí, simplemente perfceto 🥃.
