Whiskyspace Espana 1549
9 jun 2026, 06:38:28
Uf, me acabo de servir esto y se nota súper joven, como de ocho años en barica de segundo uso. Al principio es puro rock and roll 🎸, te pega un poco el etanol y huele literal a acetona o pegamento para maquetas tipo UHU, incluso me recuerda a pintura fresca y aceite de grafito jaja. Pero le pones unas gotas de agua, que de verdad es súper necesario, y da un cambiazo. El líquido se vuelve súper aceitoso, casi como parafina o cera de vela 🕯️. De repente saca a pasear unas peras williams buenísimas, un montón de limones y cidras, junto con algunos toques de vainilla y almendras frescas. Luego se pone cada vez más salado, es pura salmuera de aceitunas con un punto de tiza y masa cruda. Tiene un rollo muy curioso que a ratos me sabe a vino blanco o a un aguardiente de ciruela y cebada. El final es bastante largo y te deja un regusto clavado a un paquete de gominolas 🍬. Un trago un poco salvaje pero simplemente perfecto para pasar la tarde.
