Whiskyspace Espana 1519
6 jun 2026, 11:17:29
Bueno, mira, este whisky... al verlo, ese color cobre claro me hizo pensar que sería algo elegante pero no esperaba tanta complejidad. Primero el aroma, ¡madre mía! Olor a cera de abejas y frutos secos como albaricoques, con ese toque de ralladura de naranja que te transporta. También me llegó algo como esmalte de zapatos, raro pero interesante, mezclado con un poco de hierbas secas. Y de fondo, como madera noble bien pulida, sin agresividad. Al probarlo, textura casi aceitosa, ¿sabes? Llena la boca. Dulzón pero no empalagoso, con ese puntito picante de pimienta y clavo que da vida. Me recordó a mermelada de frutas rojas con un toque de regaliz, y también a ese sabor que dejan los licores de frutas en verano. No sé, pienso en peras caramelizadas y un poquito de chocolate amargo al final. El final es larguísimo, se queda ahí, cálido, con un recuerdo a manzanas maduras y algo herbal, como té verde fuerte. De esos que te hacen suspirar y decir "¡qué whisky!". 🍊✨
