Whiskyspace Espana 1677
19 jun 2026, 10:00:50
Oye, qué locura de trago... Al principio me ha recordado muchísimo a una mezcla de vino sauvignon blanc con ruibarbo. Es súper fresco y herbáceo, con toques de manzana verde, plátano verde y hasta té verde 🍏 Tiene una textura que te recuerda a las gachas de avena y un fondo como de masa madre y brioche, pero a la vez es bastante afilado, casi mineral, como piedra de pedernal. ¿Lo más curioso? Ese toquecito al final que me recuerda a patatas fritas con jalapeño. La turba apenas se nota, es casi un condimento secundario que no hacía falta, porque la malta cruda es una maravilla. Deja un recuerdo larguísimo en la boca. Me ha encantado.
