Whiskyspace Espana 2257
4 jul 2026, 06:18:32
Madre mía, qué descubrimiento de whisky me encontré ayer 😮 Tiene un color oro oscuro precioso que ya te avisa que va a ser algo especial. Al olfato salen setas, un toque de barackpálinka, miel, escaramujos, pasas e higos secos, también notas de cera de vela, calvados muy añejo, olor a bodega antigua, resina de pino, polen e infusiones de hierbas. Hay un puntito de licor de naranja y aceite de oliva que combina genial, además de ese fondo terroso a humus y un toque de bayas de espino. Es super coherente, todos los sabores encajan perfecto sin que ninguno se pise. Es seco pero muy equilibrado, la madera está muy presente sin pasarse, la textura es firme. Tiene una complejidad que te sorprende, no es excesivamente largo pero el final se queda rico en la boca, realmente muy muy bueno de verdad, me quedé sin palabras 🙌











