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Strathisla 1969 35 años Single Malt Whisky

Strathisla

Speyside · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
35 años
Graduación Alcohólica
56.3%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Strathisla
Año de Destilación
15.04.1969
Año de Embotellado
11.02.2005
Tipos de Barril
Barrica de Jerez

Precio de Mercado

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Precio más bajo:400,00 €(2024-02-28)

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Strathisla Distillery, Scotland's most photographed whisky distillery, stands as an iconic Speyside landmark with its twin pagoda roofs and water wheel—quintessential signatures of Scotch heritage. Acquired by Chivas Brothers (Pernod Ricard) in 1950, it has become the spiritual home and principal malt foundation for Chivas Regal, the world's third-largest blended Scotch brand. A £2 million 2018 renovation modernized the visitor experience, introducing an experimental blending lab where guests craft personal blends. The production process remains traditional: a 5.12-ton copper-lidded mash tun feeds seven Oregon pine and three larch washbacks for 54-hour fermentations, while the compact stillhouse contains a lantern-shaped wash still with descending lyne arm and a spirit still with boiling ball and ascending lyne arm, creating a rich, fruity new make. Roughly 90% of spirit is tankered to Glen Keith for maturation, fueling Chivas Regal's 67% sales growth to 5.4 million cases in 2018. The core expression is Strathisla 12 Year Old, complemented by the Distillery Reserve Collection's 13-16 year cask-strength bottlings, available exclusively at Pernod Ricard distillery shops.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2069

Whiskyspace Espana 2069

26 jun 2026, 18:45:30

Este whisky me sorprende cada vez. Al primer sorbo, es muy dulce y cremoso, como si tuviera un toque de caramelo salado y chocolate amargo. Pero de repente subrepara esa nota de café muy audaz y el aroma ahumado de hibisco seco. Me recuerda a una sopa de rabo de toro caliente, con un toque de ajo y chorizo que sube por la nariz. El final es largo, con un toque de praline y nueces tostadas, pero sin ser empalagoso. Tiene un cuerpo muy denso, casi como un licor espeso, y esos frescos hierbas me hacen pensar en una ensalada de hierbabuena con limón. Es como un monstruo de sherry auténtico, pero con personalidad propia. Perfecto para una noche fría, con un poco de humo y algo de propóleo en el fondo. ¡Una experiencia espectacular! 🥃✨

Whiskyspace Espana 1727

Whiskyspace Espana 1727

23 jun 2026, 06:52:09

¡Dios mío, qué monstruo! 😅 Tiene un color ámbar oscuro precioso y al acercar la nariz ya te llega un golpe de humo y alquitrán mezclado con algo resinoso, como propóleo... Luego aparecen las hierbas frescas, un toque de hierbaluisa y menta, y algo que me recuerda al ron viejo. Muy potente el aroma. Al probarlo, uff, es espeso y cremoso como si fuera un licor. Notas de caramelo amargo, toffee oscuro, praliné y chocolate oscuro. Luego viene esa salsa de soja, jamón ahumado, e incluso me hace pensar en un buen caldo de rabo de toro con cebolla 🍲 Tiene cuerpo de verdad, seco y tánico, típico de un monstruo de jerez genuino, pero no es tosco. Hay algo de mantequilla salada con caramelo, frutos secos tostados, mermelada de albaricoque y hasta un puntito de ajo y salchichón... ¡raro pero interesante! Al final aparece la hierbaluisa otra vez y algo herbal como gordolobo. Calienta mucho a pesar de su edad, se nota el carácter bold. Espectacular, simplemente espectacular. 🥃

Whiskyspace Espana 1349

Whiskyspace Espana 1349

2 jun 2026, 17:19:46

¡Qué nariz tan loca! Al principio huele a jamón serrano y caramelo salado… luego aparecen esos toques de humo y alquitrán, como una hoguera lejana. 😌 En boca es muy denso, casi como mermelada de albaricoque con tostados y praliné. Deja una sensación untuosa, como mantequilla salada fundida. Ah, y esos herbazales frescos… menta y melisa que dan un contraste genial. ¡Sorpresa! Aparece un recuerdo a salsa de vino con cebolla, como un guiso de la abuela. Al final, notas resinosas y un toque de vino blanco muy viejo… durísimo pero con carácter. 🌿 Sabe a viejo ron y propóleo, con ese final amargo de caramelo quemado. Te acicala la garganta, pero calienta bonito. Es denso, complejo… ¡un monstruo de jerez auténtico! 🥃

Mireia Vallejo

Mireia Vallejo

27 may 2026, 03:22:11

¡Dios mío, este whisky es como una bomba de sabor auténtica de jerez! 🍷 Al principio huele a toffe oscuro y un toque de humo que me recuerda al viejo ron. En boca es increíblemente untuoso, casi como una salsa de cebolla y setas cocinadas… pero de repente, ¡zas! Aparece un amargor caramelo, un toque de albaricoque y hasta algo que me hace pensar en salchichas a la parrilla. Es sorprendentemente picante para su edad, con un carácter más carnoso, como unas nueces tostadas mezcladas con praliné. Y ese final… un toque de menta y malva que se queda en el paladar. Complex, cremoso y rico, sin ser un jerez torpe. ¡Una locura de botella! 😋

Gonzalo Domingo

Gonzalo Domingo

3 may 2026, 01:52:10

¡Uf, este whisky es una maravilla! Sabor a madera con un toque dulce, como vainilla. Me encanta cómo calienta la garganta. 🥃 Final suave y persistente, ¡qué rico! 😋 A veces tiene un ligero toque ahumado, pero muy equilibrado. ¡Perfecto para una tarde tranquila!

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