Whiskyspace Espana 1455
5 jun 2026, 01:53:02
¡Qué whisky más sorprendente! Al primer sorbo me transportó a mi abuelo encendiendo la chimenea con piñas de pino tostadas… luego, una brisa salada como la del puerto con esas sardinas en salmuera. Me recuerda a esos cervezas ahumadas alemanas que tomé en Múnich, pero con una capa de turba manta que envuelve todo. 😯 El sabor es gordo, aceitoso, con un toque de limón preservado y esas hierbas silvestres prensadas. Tiene algo de aquellos licores medicinales viejos de la botica, pero limpio y directo como una flecha dorada. La pimienta y la turba se notan enormes, como si el humo se hubiera cristalizado. Después aparecen notas de alcachofa cocida y flores de lavanda ahumada, con ese sal marino rosa final. La brisa marina vuelve al final, y la sensación es larga y cálida, como envolverme en un edredón viejo de la abuela. Es puro, brillante, con ese estilo retro de los años 80 que tanto me gusta. 🥃
