Whiskyspace Espana 2174
28 jun 2026, 09:37:37
Este whisky me recuerda a un atardecer en otoño, con notas de frutas como plátanos y manzanas que se mezclan con un toque ácido y ligeramente fermentado, como si hubiera un poco de sidra de fondo. Hay un aire a hierbas frescas, menta y semillas de hinojo, que le da un frescor inesperado. Pero luego viene algo más… un sabor a parafina o a tierra húmeda, tal vez esas ascuas y polvo de concreto que mencionas, que le dan una sensación ruda y misteriosa. Al final, algo salino y mineral persiste, con un leve regusto a corteza de frutas y incluso un toque a grasa de cordero, como si hubiera pasado por un campo de cultivo. Es contradictorio, pero interesante. 🥃




















