Whiskyspace Espana 2301
5 jul 2026, 10:36:49
Alprobarlo me vino a la cabeza un bol de avena con pan de masa madre, más avena y pan otra vez, con un fondo de tierra dulce y un puntito de sal. Siente un toque de hollín y pared mojada, como si estuviera cerca del mar, con olor a almejas y revistas viejas húmedas. También aparecen notas de manzana verde, coles de Bruselas y un poco de tiza, además de hierbas crudas y pan ácido. En el fondo percibo un toque de kirsch y un susurro de chartreuse con verbena, casi como un licor de hierbas. Al final queda una sensación juvenil, cercana a la naturaleza, claramente costera. 🌿











