Whiskyspace Espana 2081
27 jun 2026, 00:19:58
Estaba tomando este whisky anoche y la primera sensación fue un "bang" fuerte, un golpe de alcohol que me hizo parpadear. Pero luego empezó a ablandarse, con notas de albaricoque y naranjas muy jugosas que me recordaron a mermeladas caseras. El perfil es cremoso, casi como un batido de frutas, y hay un toque de almendra tostada que se parece a marzipán. Le puse un poco de agua y la diferencia fue increíble, como si todo cobrara vida. Las especias se suavizaron, apareció un leve toque a cerezo y un rastro ahumado que no es dominante, pero sí presente. El final es largo, con notas a madera de cedro y un rastro dulce de regaliz que me hizo sonreír. No es fácil de describir, pero está equilibrado a pesar de su fuerza. A veces siento un eco a linaza o incluso un toque a jarabe para la tos, raro pero curioso. Definitivamente, una experiencia intensa pero bien lograda 🥃✨
