Whiskyspace Espana 1466
5 jun 2026, 07:42:47
Uf, esta copa me recuerda a un campo mojado después de la lluvia, con ese aroma tan terroso que me hace pensar en barro y hierba fresca cortada. Sabor a espinacas crudas y pimienta verde, algo así como masticar hojas. Para mi gusto, demasiado herbal, casi medicinal. Ese toque de aceite de linaza da una sensación grasosa un poco extraña. Dejo que evolucione en la copa... ahora aparece un dejo cítrico, como naranja con jengibre, pero es fugaz. Echo en menos más dulzura, más fruta. Se siente joven, verde, algo levadurillo. El final es largo, pero de nuevo, puro jengibre y almendra amarga. Me hace pensar en un bizcocho de naranja donde olvidaron el azúcar. El color es precioso, dorado, pero el sabor es todo lo contrario a lo que esperaría. 🏉 Es como si este whisky hubiera decidido vestirse con disfraces de tierra y hierbas, escondiendo lo que fue. A veces extravagante, otras sexy, pero hoy... solo me sabe a jugo de ciruela verde y pasto. Curioso.
















