Lic. María Puig Tercero
27 may 2026, 04:41:52
¡Qué interesante este whisky! Lo primero que noto es un toque picante, como pimienta, y luego esos taninos del barril que se sienten un poco secos. Me recuerda a un brioche recién horneado y a algo amargo como la achicoria. 🥖 En boca, me vienen a la mente los rollos de pasas y las galletas, con un fondo de madera de roble nuevo que ha sido curada con jerez. ¡Está perfecto para este momento! También encuentro notas herbáceas, como té verde Earl Grey, y un aroma que me hace pensar en tabaco de pipa. 🍵 El color es dorado, brillante, y me evoca bebidas como Ovaltine o castañas asadas. Al final, vuelven los taninos y esas sensaciones herbáceas, pero ahora el perfil es menos amplio y rico, más sutil. 🌿 ¡Qué aventura de sabores!
