Whiskyspace Espana 2037
25 jun 2026, 22:46:22
Hoy probé un whisky con color dorado pálido, muy frutal desde el primer sorbo. Me recuerda a un Speysider típico, pero con más fruta que otros. Al principio te das cuenta de manzanas, fresas y cerezas, todo muy intenso, casi como si hubiera una fiesta de frutas en la boca. Luego hay notas de miel de acacia y cera de abejas, un toque a pastel de crema y azúcar glas que le da dulzor. Pero ojo, si le añades un poco de agua, las notas a parafina pueden hacerte pensar en algo aislante, casi jabonoso. Aunque si lo dejas reposar unos minutos, todo se balancea mejor. La boca se siente fresca, con un final largo y frutal, como si hubiera tomado un vaso de zumo de naranja y duraznos. Al principio no sabía si era whisky o un poco de gueuze beer, pero al final se nota el toque ahumado del centeno, aunque no es lo dominante. Es uno de esos que te deja con ganas de repetir, aunque a veces extraño un poco más de fuerza.




















