Whiskyspace Espana 1532
6 jun 2026, 18:37:20
¡Qué curioso este whisky! No es para nada lo que esperaba. Tiene algo de ese carácter rebelde de un «raw baby», como si todavía estuviera en su infancia. De primeras me recuerda al sider (¡total cider!), casi como un joven calvados. Hay mucha grist, cebada machacada fresca, y ese toque de sidra de pera y peras verdes es muy marcado. Sí, definitivamente ‘poire’. También asoman unas ciruelas (plumas) de fondo, pero es un perfil muy singular. Es potente, casi brutal en su juventud, con un ligero toque salino que sorprende. No es un Springbank, para nada, pero tiene su propio encanto sin frutas convencionales. Interesante descubrimiento. 🤔
















