Whiskyspace Espana 1406
3 jun 2026, 20:40:54
¡Qué interesante esto! Al primer sorbo me viene un recuerdo de tiza mojada, como pizarras de escuela bajo la lluvia, pero luego... sorpresa: sal marina y algo de ostras, ¿sabes? Como un paseo por la costa. Luego aparecen notas de cítricos, pero no frescos, más bien... ¿cenizas que se transforman en lima y pomelo? Como un humo de fogata que se lleva el viento y deja un destello ácido. Me recuerda un poco al mezcal, pero con su propia personalidad. Y ese final... largo, como los días de verano. Queda un amargor agradable, como manzanas verdes, y un recuerdo de vino blanco seco, maybe un Riesling. No es para todos los días, pero cuando lo tomas... ¡sabes que es algo especial! 🌊




















