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Lagavulin 12 años Single Malt Whisky

Lagavulin

Islay · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
12 años
Graduación Alcohólica
56.5%
Volumen
750 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Lagavulin
Año de Embotellado
2010

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:290,00 €(2024-08-30)

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The Mackie surname carries profound weight in Lagavulin's storied history. In 1861, James Logan Mackie became a partner at the distillery, marking the first Mackie family involvement, though his nephew Peter would ultimately leave a more indelible mark. Peter Mackie assumed control in 1889 and launched the White Horse blended whisky the following year, featuring Lagavulin single malt as its cornerstone. Simultaneously serving as agent for neighboring Laphroaig, Peter desperately sought to acquire that distillery. When Laphroaig's owner rebuffed him—believing Peter cared only for his own whisky interests—he was enraged. In retaliation, Peter built Malt Mill distillery within Lagavulin's grounds in 1908, an exact replica of Laphroaig's operation. This venture was doomed from inception, yet Malt Mill persevered until its permanent closure in 1962. Today, Malt Mill has achieved near-mythical status, with most disbelieving any stocks remain, though Lagavulin's visitor center curiously displays a bottle of new-make spirit. Lagavulin's production features a 4.4-ton stainless steel mash tun with a 4-hour cycle, and ten larch washbacks holding 22,000 liters each, undergoing a prolonged 55-hour fermentation. The distillery operates two pairs of stills, with unusually large spirit stills filled nearly to capacity—minimizing copper contact and, combined with deliberately slow distillation, creating Lagavulin's signature rich, peaty, and robust character. New spirit is filled into 'pig's head' butts (modified port pipes), though only 5,000 casks mature on-site; remaining new-fill casks age inland. In 2019, Lagavulin maintained continuous operation—7 days weekly, 24 hours daily—conducting 28 mashes per week and producing 2.5-2.6 million liters annually. The core range remains intentionally limited: a 12-year-old cask strength (part of Diageo's annual Special Releases), a 16-year-old Distiller's Edition finished in Pedro Ximénez sherry casks, and since autumn 2017, an 8-year-old expression bottled at 48% ABV. Notable limited releases include the 2016 200th Anniversary trilogy—an 8-year-old (later becoming core), a 25-year-old sherry-matured, and a 1991 vintage—and the 2019 Feis Ile Festival bottling: a 19-year-old at 53.8% ABV matured in three cask types (refill American oak, American oak sherry, and European oak sherry). The distillery also featured in Diageo's 2019 Game of Thrones collection with a 9-year-old 'House Lannister' edition, alongside a travel-retail exclusive 10-year-old released in August 2019.
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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2313

Whiskyspace Espana 2313

5 jul 2026, 19:03:27

Este whisky me sabe a vino blanco jugoso con un toque de licor de manzana y un ligero susurro de limón en el final. La turba está en su estado más puro, como una brisa marina sobre arena mojada, con un dulzor más ancho que el año pasado y notas de caramelo de eucalipto. Aparece también un matiz de gentiana que le da tierra, ceniza y humo, dejando un regusto largo, dulce y muy terroso. Al final aparecen gotitas de limón y una sensación de fogata en la playa con viento del mar. Muy bueno, menos picante que antes 🌊🥃

Whiskyspace Espana 2313

Whiskyspace Espana 2313

5 jul 2026, 18:55:04

El primer sorbo me golpeó con un sabor seco y medicinal, pero de repente explotó la combinación de gentian con turba, tierra, cenizas y humo… es como si estuvieras parado en una playa de Islay con carbón volando. Hay un toque de licor de manzana y fructosa, más dulce que el año pasado, y luego ese “bang” de limón en el retrogusto que me recuerda a caramelos. Al principio huele a arena mojada y a leña, pero después aparece un toque a manzanas jugosas y un rastro de vino blanco. El final es largo, dulce y terroso, con algo de algas y brisa marina. Qué rico mezclar eucalipto con dulzor a medicamento, como un dulce de mentolado con ceniza. No es lo mismo que un Lagavulin, pero esa pureza en la turba… y ese toque a bonfire en la playa me tiene pensando en las mejores botellas de 12 años. Menos picante, más apagado, pero con algo de piedra caliza y carbón por ahí. ¡Un momento mágico! 🥃✨

Whiskyspace Espana 2020

Whiskyspace Espana 2020

25 jun 2026, 14:27:46

¡Qué locura! 🔥 Primero ese toque a manzana licorosa y jugosa, como si me hubieran puesto un chupito de sidra dulce en la lengua… pero luego ¡zas! ese humo de turba que te quema la garganta como un carbón en la playa al atardecer. 🌊 Un poco de mercurocromo viejo y ese regusto a limón seco que se queda pegado… pero no es molesto, más bien como cuando te limpias una herida y al final queda ese sabor raro pero te sientes vivo. 😅 Y luego… ¡sorpresa! Un dejo a vino blanco fresco, como si alguien hubiera dejado una copa olvidada en la mesa de madera del chiringuito. 🍷 Y ese final largo, dulce y terroso, con arena mojada y algas… como caminar descalzo en la orilla después de un fuego de playa. 🔥 ¡Y qué bien que no pica tanto como el año pasado! Más suave, más redondo… pero igual de salvaje. ¡Un 12 años que no decepciona! 🥃✨

Alonso Orozco

Alonso Orozco

27 may 2026, 03:01:41

¡Qué experiencia! Al probarlo, lo primero que me vino a la mente fue una fogata en la playa, con esa mezcla increíble de aguardiente de genciana y turba directa. 🏖️ Siento que es más dulce que la versión del año pasado, con un toque a fructosa muy agradable. Tiene algo de carbón por algún lado, y cenizas, pero también dulces de eucalipto que lo hacen interesante. El retrogusto tiene gotas de limón 🍋, y en general, se siente más amplio y menos picante. Notas de tierra y arena mojada aparecen, y hay más genciana, lo que lo hace destacar. Pertenece a la categoría de malta Riesling, y es pedernaloso, con hollín sutil. ¡Sin duda, uno de los mejores de 12 años que he probado! Muy bueno. 👍

Dr. Santiago Ávalos

Dr. Santiago Ávalos

27 may 2026, 02:58:53

¡Vaya sorpresa! Al probarlo, me sentí como si estuviera en Islay, con esa brisa marina fresca. 🌊 Es más dulce que la versión del año pasado, con un toque de fructosa y jugosas manzanas, como licor de manzana. La textura es ancha y ahumada, puro malt peated al máximo, con un poco de hollín. El final trae gotas de limón y un sabor a eucalipto, como caramelos. ¡Bang de sabor increíble! 😄 Es de los mejores 12 años, con un toque gentian y ese dulzor que recuerda a Riesling.

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