WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Knockando The Un-Chillfiltered Collection 2007 12 años Single Malt Whisky

Knockando

Speyside · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
12 años
Graduación Alcohólica
46%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Knockando
Año de Destilación
20.12.2007
Año de Embotellado
06.02.2020
Tipos de Barril
Hogsheads

Precio de Mercado

Observaciones más recientes de colaboradores de confianza

Historia reciente

Precio más bajo:42,38 €(2024-02-28)

Ver historial completo de precio
Luokanduo Distillery, established by John Thompson in 1898, stands as a testament to Speyside's resilient whisky-making tradition. Located on the picturesque banks of the River Spey near Dufftown, the distillery faced early adversity when it was forced to close just two years later following the infamous Pattison's bankruptcy crisis. In 1903, the esteemed London wine and spirits merchant W&A Gilbey rescued the facility for £3,500 (equivalent to approximately £370,000 today), marking their third strategic Speyside acquisition after Glen Spey Distillery (£11,000 in 1887) and Strathmill Distillery (£9,500 in 1895). All three distilleries operated on a similar modest scale, each equipped with just one pair of stills at the time of acquisition, underscoring Thompson's urgency to sell. Luokanduo became an integral component in Gilbey's blending operations, serving as a crucial malt foundation for both their Spey Royal and Justerini & Brooks' J&B blends. Following the 1962 merger of Gilbey's and Justerini & Brooks, the distillery emerged as a key malt contributor to the J&B portfolio. During the 1970s, Luokanduo distinguished itself as one of the first distilleries to commercially produce single malt whisky, achieving remarkable success that propelled it into the top ten global single malt rankings by the early 1990s. While its position has since moderated to around 30th place, it remains Diageo's eighth best-selling single malt brand, with annual sales approaching 600,000 bottles, enjoying particular acclaim in France, Spain, and Greece. The distillery's production infrastructure reflects its craft-scale philosophy, featuring a compact 4.4-ton semi-lauter mash tun, eight traditional Douglas fir washbacks, and two meticulously operated stills. Operating five days weekly, the facility conducts sixteen mashes per cycle, balancing eight long fermentations (100 hours) with eight short fermentations (100 hours) to achieve complexity. Following a two-year refurbishment closure, Luokanduo has refined its distillation process. The distillery's famously viscous fermentation produces a spirit rich in robust fruit character, while the strategic use of wash stills with enlarged lyne arms enhances reflux, introducing delicate floral notes that balance the powerful fruit-forward profile. The core expression range includes the Luokanduo 12 Year Old, 15 Year Old Richly Matured, 18 Year Old SlowMatured, and 21 Year Old Master Reserve. In 2011, Diageo elevated the brand's prestige with a limited 25-year-old release, matured exclusively in first-fill European oak casks, under their esteemed Private Collection series.
Ver información de marca

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1528

Whiskyspace Espana 1528

6 jun 2026, 16:17:09

¡Vaya! Al olerlo me recuerda a jarabe de menta y azúcar... con un toque cereal, como si fueran copos de avena o cebada en almíbar. Es casi blanco, ¿verdad? Muy joven, con poco roble. En boca es directo, con algo de manzana verde y una ligera acidez, como un gotita de limón. Cuerpo medio, sin complejidades. El final deja un regusto a cappuccino... y algo extraño, como calcetines de gimnasia de un bebé 🤔. No está mal para ser tan joven, se nota la cebada pura.

Whiskyspace Espana 1493

Whiskyspace Espana 1493

5 jun 2026, 21:49:13

Hoy me sirvieron este whisky y me llamó la atención su color casi blanco. 🥃 Al probarlo, siento jugo de manzana, como una manzana verde Granny Smith, con un toque de jarabe de menta. Es muy poco maderado, más bien a cebada pura aplastada, como porridge. Un poquito de jugo de lima le da frescura. En el retrogusto, aparece un capuchino, ¡qué sorpresa! 😊 Es bastante desnudo, algo así como buen eau-de-vie de cebada, con un carácter newmakey. Me recuerda a espárragos blancos y un desarrollo mentolado y dulce. Hasta un poco de yogur. Es simple, pero perfectamente bueno, con algo ligeramente acético, como chocolate blanco. Me gusta más así.

Izan Garay

Izan Garay

27 may 2026, 04:02:12

刚倒了一杯,闻起来有橙子皮的香气,让我想到curaçao…仔细闻还有点谷物感,像未煮透的麦片粥,挺温和的。 啜一口,舌尖先尝到一点薄荷糖浆的凉意,然后很快发展成甜丝丝的、带点薄荷感的滋味,有点意思。 酒体中等,不厚重,感觉比较直接。后面泛上来一丝丝酸奶的微酸,混着苹果汁的清甜,像在喝一杯有点酒精的果味酸奶饮料? 收尾的时候,白巧克力的奶甜味出来了,和前面的薄荷感融合得不错。整体风味比较干净简单,没有太多杂味,算是“pretty naked”的样子。 感觉和之前喝过的一个酒很像,可能是姐妹批次吧 😊🥃

Sra. Leire Enríquez

Sra. Leire Enríquez

21 may 2026, 07:00:49

Me deja una sensación cálida y suave 🥃 Notas dulces, algo de madera y un toque especiado. Al final queda agradable, un pelín seco, pero fácil de disfrutar.

Rodrigo De la Fuente

Rodrigo De la Fuente

12 may 2026, 02:30:58

¡Qué buen whisky! 🍯 Tiene un toque ahumado suave 🔥, como leña vieja. Sabor a vainilla y caramelo... ¡muy rico! Pero sin pasarse, ¿sabes? Un poquito de frutas secas también. Perfecto para una tarde fresquita con amigos. No es muy fuerte, se bebe genial. 😌

Explore whiskies relacionados por marca, tipo, región o perfil.

Knockando The Un-Chillfiltered Collection 2007 12 años Single Malt Whisky

Knockando The Un-Chillfiltered Collection 2007 12 años Single Malt Whisky

KnockandoSpeyside · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
12 años
Graduación Alcohólica
46%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Hogsheads

48,64 €

52 Valoraciones

★★★
Knockando 2005 15 años Single Malt Whisky

Knockando 2005 15 años Single Malt Whisky

KnockandoSpeyside · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
15 años
Graduación Alcohólica
43%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Ex-Bourbon und Sherry

46,52 €

44 Valoraciones

★★½
Knockando The Un-Chillfiltered Collection 2011 10 años Single Malt Whisky

Knockando The Un-Chillfiltered Collection 2011 10 años Single Malt Whisky

KnockandoSpeyside · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
10 años
Graduación Alcohólica
46%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead

43,26 €

33 Valoraciones

★★★
Knockando Old Malt Cask 1994 14 años Single Malt Whisky

Knockando Old Malt Cask 1994 14 años Single Malt Whisky

KnockandoSpeyside · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
14 años
Graduación Alcohólica
50%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Bourbon barrel

169,00 €

7 Valoraciones

★★½
Knockando 2011 10 años Single Malt Whisky

Knockando 2011 10 años Single Malt Whisky

KnockandoSpeyside · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
10 años
Graduación Alcohólica
47%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Dechar · Rechar Hogshead

49,99 €

5 Valoraciones

★★★
Knockando 12 años Single Malt Whisky

Knockando 12 años Single Malt Whisky

KnockandoSpeyside · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
12 años
Graduación Alcohólica
59%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

345,06 €

8 Valoraciones

★★★
Knockando Raw Cask 1994 15 años Single Malt Whisky

Knockando Raw Cask 1994 15 años Single Malt Whisky

KnockandoSpeyside · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
15 años
Graduación Alcohólica
60.6%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Oak Hogshead

102,50 €

3 Valoraciones

★★½
Knockando 1994 21 años Single Malt Whisky

Knockando 1994 21 años Single Malt Whisky

KnockandoSpeyside · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
21 años
Graduación Alcohólica
43%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

1st · 1st fill sherry

113,51 €

59 Valoraciones

★★★
Knockando 2001 18 años Single Malt Whisky

Knockando 2001 18 años Single Malt Whisky

KnockandoSpeyside · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
18 años
Graduación Alcohólica
43%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

American ex-bourbon · European ex-Sherry

70,45 €

50 Valoraciones

★★★
Knockando 1987 21 años Single Malt Whisky

Knockando 1987 21 años Single Malt Whisky

KnockandoSpeyside · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
21 años
Graduación Alcohólica
43%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

65,50 €

9 Valoraciones

★★½