Jura Old Particular 2008 12 años Single Malt Whisky

Jura

Highlands · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Marca
Jura
Edad
12 años
Graduación Alcohólica
48.4%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Jura
Año de Destilación
07.2008
Año de Embotellado
05.2021
Tipos de Barril
Hogshead Reenvasado

Precio de Mercado

Observaciones más recientes de colaboradores de confianza

Historia reciente

Precio más bajo:72,90 €(2024-08-27)

Ver historial completo de precio

Jura: A Remarkable Island Revival Located on Scotland's remote Isle of Jura, this eponymous distillery has become one of Scotch whisky's most impressive success stories. Closed and hidden since 1901, it was resurrected in 1960 through passionate local support, emerging from near-extinction with completely new equipment. In the past decade, single malt sales have surged 150% to 1.7 million bottles annually worldwide—extraordinary growth for a distillery that once faced closure. Production runs seven days a week since 2011, with 28 mashes weekly yielding 2.3 million liters of new make spirit in 2019, including one month of peated whisky at 45ppm. The facility features a 5-ton semi-lauter mash tun, four stainless steel washbacks (54-hour fermentation), and two still sets—the second tallest in Scotland. The 2018 core range includes Journey (American oak), 10 Year Old (Oloroso sherry cask), 12 Year Old (Oloroso cask), Seven Wood (seven French oak and bourbon casks), and 18 Year Old (red wine cask), all incorporating Jura's signature peated malt. Travel retail exclusives The Sound, Road, Loch, and Paps are PX sherry cask finished, while The Bay (12 years) is Asia travel retail only. Special releases include 2019's Jura Time (21-year peated cask) and limited editions: 1988/1989 Port cask vintages, Jura Tide (21 years, new American oak), French Oak, and Two One One Two (13 years, Chinkapin oak—honoring the island's 212 residents). Owner Emperador Inc. recently renovated Dalmore's visitor center with Jura's visitor experience upgrade planned for next year.

Ver información de marca

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1391

Whiskyspace Espana 1391

3 jun 2026, 10:37:08

Hombre, esta vez el whisky me pilló un poco desprevenido. De entrada, el alcohol se notaba más fuerte de lo habitual, pero con un toque dulzón que no estaba mal. 🤔 Luego vino algo raro: notas de tiza molida, como si tuviera masa de pan cruda y hasta un recuerdo salino, como agua de mar. La cera de abeja apareció después, con una pimienta que picaba un poco. Destacaron las manzanas verdes, sencillas y directas, y luego más manzana pero ya madura. Había algo misterioso ahí, que me recordaba vagamente al estilo del "10 oficial", pero esta versión era más desnuda, como tiza pura. El grano tostado me trajo a la mente el aceite de lámpara, un sabor un poco extravagante. El humo era bueno, pero le faltaba un poco más de cuerpo para mi gusto. 🥃 Al final, quedó una dulzura melosa, como miel, y el humo se alargó bastante. Para ser de las Orkney, me pareció de lo mejor que he probado: rápido, intenso y con carácter propio.

Marta Rivera

Marta Rivera

27 may 2026, 05:16:52

¡Qué interesante este whisky! Al probarlo, lo primero que noto es un humo suave, como de fogata, con toques de masa fresca y manzana verde sin complicaciones. Hay un picor de pimienta que da carácter, y un dulzor ligero como miel, aunque para mí es un poquito demasiado dulce. Me hace pensar en el mar, con un sabor salino como agua de mar y aceitunas. A veces siento algo misterioso, como si hubiera una capa oculta. La textura tiene algo de cera de abeja, y el humo se queda largo, algo ahumado pero no pesado. En general, es muy bueno, rápido y con más fuerza de lo esperado. Algunas notas, como un toque de vino blanco o pasas, no terminan de convencerme del todo, pero en conjunto es disfrutable. 😊

Lic. Jon Báez Hijo

Lic. Jon Báez Hijo

21 may 2026, 10:50:59

Me llega dulce y especiado, con vainilla, madera y un puntito ahumado 🥃 En boca se siente cálido, suave, con miel y fruta seca. Final medio largo, un poco seco, pero muy agradable. Me dejó con ganas de otro sorbito 🙂

Pol Miranda

Pol Miranda

12 may 2026, 04:41:41

¡Qué whisky tan bonito! Huele a hummo y frutas rojas. 🍎🔥 En boca, sabór a vainilla y caramelo. Suave, como seda. 🍦🍯 El retrogusto: cálido y persistente. Me encanta. 😊

Sr. Ismael Murillo Hijo

Sr. Ismael Murillo Hijo

1 may 2026, 18:51:09

¡Qué bonito el aroma! 😍 Huele a humo suavecito, como chimenea de leña... y detrás, ¡zas! Frutas rojas maduras 🍒 y un toque de miel 🍯. Al principio notas un poquito de especia... canela, quizá? 🎄 Luego viene la vainilla, que es como un abrazo dulce. El final... hmm, tiene sabor a madera de roble y caramelo quemadito. A veces pienso en galletas de la abuela. 👵 Mmm, y ese picor en la lengua que te hace pensar: "¡Ay, qué rico!" 🤤 pero tranqui, no pega fuerte. Solo te acaricia la garganta. ✨

Más de esta marca

Explore otros lanzamientos elaborados con un perfil similar.