Hazelburn Limited Edition 2007 13 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2077

26 jun 2026, 22:55:50

Hoy probé un whisky que me sorprendió bastante. A primera vista, su color es un ligero dorado que llama la atención. Al olerlo, aparecen notas frescas y complejas, como si alguien hubiera mezclado mermelada de limón 🍊 con un toque de jazmín y polen recién recogido. El sabor es curioso: un poco dulce, con regaliz y un leve toque a aceite de motor que se mezcla con algo salino, como si hubiera absorbido el aire de la costa. La textura es muy pura, casi como una limonada de vaso pequeño, pero con un fondo más rico y un final marino que se queda en la garganta. Noté un leve humo y un toque a ceniza de cigarrillo, nada invasivo, pero ahí. Definitivamente, hay algo de "suciedad" de destilería en el fondo que le da personalidad, como herramientas viejas en un garaje. Al final, un ligero sabor a linaza y un toque a chimney de leña quedan en el paladar. ¿A alguien más le recuerda a un atardecer en la playa? 🌊

Whiskyspace Espana 1661

16 jun 2026, 05:00:50

Color oro clarito, y al olerlo me viene algo fresco, herbal, con limón, menta y un punto de polen 🌿 En boca se siente graso y un poco sucio, como aceite de motor, lino y ceniza de cigarro, pero sin pasarse. También noto arena de playa, algo salino y un toque ahumado con hollín. Al final tira a costa, medio largo, con anis y una cosita metálica ligera. Me gusta este rollo raro y directo 🙂

Whiskyspace Espana 1608

15 jun 2026, 06:53:16

Me llega muy fresco, con limón, azahar y un puntito de menta, bastante floral la verdad 🌿 Luego sale algo salino, como arena de playa y ostras, con un toque de aceite de motor y hollín que no se esconde nada. También noto regaliz, anís y una dulzura tipo mermelada de limón con sirope de saúco. Se queda medio largo, un poco metálico al final, pero limpio y con ese rollo costero que a mí me mola.

Whiskyspace Espana 1580

12 jun 2026, 15:09:48

Color oro claro, con una sensación muy limpia y fresca. Me salen limón confitado, un puntito de limoncello, anís y regaliz, pero también algo más raro y costero, como ostras, algas y arena mojada 🌊 Luego aparece ese lado más graso, con aceite de motor, herramienta vieja y un toque de hollín. No lo siento súper complejo, pero sí muy nítido y sabroso, con flores de azahar y un final salino que me deja bastante contento.

Lic. Miguel Ángel Pantoja

3 may 2026, 11:01:12

¡Qué nota ahumada! 🔥 Sabe a leña vieja, con toques de manzana caramelizada... al final, queda un retrogusto a vainilla suave. Es como pasear por un bosque en otoño... 🍂 el humo se mezcla con algo dulce, no sé, ¿quizás un poco de canela? Me encanta esa sensación cálida que se queda en la garganta. A veces sale un punto floral, como jardín después de lluvia... 💐 pero rápido vuelve la madera. ¡Muy equilibrado!