Whiskyspace Espana 2034
25 jun 2026, 21:17:11
Esta botella es como un descubrimiento inesperado 🥃 La primera nada te trae un aire herbal, como si hubiera tomado un sorbo de té de thyme y rooibos de golpe. Hay algo misterioso, casi de líbano, que recuerda a resina de pino y masilla con pintura de aceo, pero sin exagerar. El sabor es limpio, sin excesos, con un toque dulce de manzana toffee que se mezcla con cáscara de naranja y un leve amargor de hawthorn. Al tragar, notas notas complejas: algo de fruta verde, como plátano maduro, y un fondo terroso que evoca muebles viejos o libros en desuso. El final es fresco, con un rastro que te recuerda a hibisco y un toque mentolado, como si acabaras de probar un licor de hierbas artesanal. Curioso como los sabores se alinean tan naturalmente, como si cada ingrediente tuviera su lugar. ¿Un milagro pequeño? Quizás, pero esa combinación de lo dulce y lo amargo, lo terroso y lo floral, me dejó pensando en mi abuela recitando poemas mientras pintaba cuadros con olor a vainilla y café recién hecho.
