Whiskyspace Espana 1440
4 jun 2026, 18:21:33
Bueno, anoche abrí una botella y... uf. Lo primero que noté fue ese aroma a especias de caldo, como si hubieran mezclado algo antiguo con nuevo. Me recordó a un viejo libro polvoriento que encontré en un rastro. Al probarlo, vaya sorpresa. La malta hizo todo el trabajo, no rastro de grano. Un toque dulzón, como miel de colmena, y de pronto un destello anaranjado que rebotaba en el paladar, a mermelada. Luego, el final... ¡zas! Un puntito metálico y una nubecilla de humo de puro, muy curioso. Me transportó a una esquina de Bangkok, con ese caldo de carne especiado al fondo. Un viaje de lo más barato, la verdad. Hay una untuosidad que te envuelve, y una salinidad clásica que lo ancla. A ratos, notas minerales danzan con recuerdos de té terroso y un brillo dorado, casi fotográfico. No sé, es como si todo el whisky flotara en la luz. Que no te engañen los brillos. Aquí hay sustancia, algo que perdura. Dejó en mi boca un sabor que me hizo pensar en las vigas de un desván viejo, en un panal dõnde no querrías encontrar a las abejas. ¡Salud! 🥃

