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Glen Garioch 2011 8 años Single Malt Whisky

Glen Garioch

Highlands · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
8 años
Graduación Alcohólica
52%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Glen Garioch
Año de Destilación
2011
Año de Embotellado
2019
Tipos de Barril
Ex-Bourbon, ex-Rum Finish

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:63,10 €(2024-08-27)

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Glen Garioch (pronounced 'Glen Geery') stands as one of Scotland's most venerable whisky institutions, nestled in the historic market town of Oldmeldrum, Aberdeenshire. Officially founded in 1797—though the Aberdeen Journal documented production as early as December 1785—this distinguished Highland distillery embodies over 235 years of uninterrupted Scottish whisky heritage. The distillery's character underwent a profound transformation in 1994 when traditional floor malting ceased, marking the end of its lightly peated era (8-10 ppm phenol content). Contemporary Glen Garioch expressions showcase a classic unpeated Highland style, though vintage bottlings from the pre-1994 era remain highly coveted by collectors for their subtle, elegant smoke. Technical specifications reflect an uncompromising commitment to craftsmanship: a single 4-ton full lauter mash tun feeds eight stainless steel washbacks with an extended 72-hour fermentation, fostering complex ester development. The copper pot still system comprises a wash still and spirit still (the latter replaced in 2016), with a third still held in reserve. This meticulous process yields approximately 45,000 liters of new make spirit annually from seven mashes per week, matured in four traditional dunnage warehouses with earthen floors and thick stone walls. The core portfolio is distinguished by its bold 48% ABV bottling strength, delivering exceptional mouthfeel and intensity. The Founder's Reserve (no age statement) and the 12-Year-Old form the foundation, while limited editions demonstrate remarkable wood management. The 15-Year-Old, matured exclusively in first-fill Oloroso sherry casks, is strategically positioned for the travel retail channel. Since 2013, the Virgin Oak series has explored the impact of pristine American white oak maturation. Prestigious vintage releases from 1978, 1990, 1994, 1997, and 1998 offer temporal snapshots of the distillery's evolution, complemented by a special 2007 bottling commemorating the Rare Fayre celebration. The Renaissance Collection, a four-chapter narrative series launched in 2014, chronicled Glen Garioch's rebirth, culminating in a sophisticated 18-Year-Old finale in 2018. Each December, the signature Rare Fayre festival transforms the distillery into a convivial gathering where enthusiasts tour the historic facilities, participate in advanced masterclasses, sample exclusive cask-strength expressions, and procure artisanal crafts—evoking the traditional 'Fair' gatherings that have long defined Scottish community and commerce.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2147

Whiskyspace Espana 2147

27 jun 2026, 23:55:19

El primer sorbo me recuerda a pan recién horneado, ese toque de masa fermentada y algo dulce como duraznos maduros. Luego viene un sabor a grano crudo, un poco seco, pero no molesto. De repente, la salinidad aparece, como agua de mar con limón, y notas a aceitunas, casi oliváceas, se mezclan con un toque de chardonnay belga, muy frutal y suave. El final es largo, casi eterno, con un leve regusto a parafina y algo salino que me hace pensar en anchoas saladas. Es como si un ron con mucha personalidad hubiera nadado en un barril de Bielle y luego se hubiera escondido en uno de Glen Garioch. La combinación de espíritus es loca, pero divertida, y ese toque a saponificación al máximo deja la boca con una textura rara, como si hubiera espuma de afeitar. Totalmente inesperado, pero muy bueno, una experiencia transatlántica de lo más curiosa. 🥃

Whiskyspace Espana 1965

Whiskyspace Espana 1965

24 jun 2026, 13:13:16

¡Qué mezcla más loca! 🌊 Primero notas ese toque a pan recién horneado, como si te sentaras en una panadería de la costa. Luego viene lo salado, como si el mar se colara en el vaso con un toque de limón que pica un poco. De repente, aparece el aroma a melocotón maduro mezclado con algo que huele a cera de vela... pero no es malo, es como si alguien hubiera dejado un rastro de parafina en medio de un jardín de olivos. 🫒 Y no te pierdas ese fondo a brea y algo que recuerda al ron, pero no es ron, es como si el espíritu se hubiera vuelto más travieso. ¡Y qué final largo! Parece que la salinidad y el musgo se quedan ahí, pegados a la lengua, como si hubieras estado caminando por un acantilado. ¡Un viaje raro pero divertido! 😄

Whiskyspace Espana 1912

Whiskyspace Espana 1912

24 jun 2026, 02:22:52

El primer sorbo me recuerda a la espuma del mar, salado y con un toque de limón, como si hubiera mezclado un ron con agua de mar. Luego vienen esas frutas tropicales, naranjas y plátanos, que salvan el sabor un poco amargo de la cera. Tengo una sensación de pan recién horneado, grano tostado, y un final largo que me hace pensar en un viejo barril de roble. Olivas y anchoas añaden un toque salino, y el final es como un híbrido entre un whisky y un ron, muy divertido de beber. 🥃✨

Whiskyspace Espana 1894

Whiskyspace Espana 1894

24 jun 2026, 00:26:18

¡Vaya mezcla más loca! 😅 Al principio, como jabón viejo y alquitrán, pero luego... ¡Zas! Naranjas, plátanos y aceitunas que lo salvan todo. Un toque a pan recién hecho, salado como el mar, y ese final largo con regaliz y melocotón... ¿Rum? ¿Vino blanco? ¿Whisky? ¡No sé, pero me encanta! 🍷✨

Whiskyspace Espana 1537

Whiskyspace Espana 1537

6 jun 2026, 21:45:05

Qué nariz más loca 😄 Al principio te golpea una brisa marina con limón, muy fresca, como estar en la playa. Luego aparecen esas aceitunas saladas, como si fueran unas anchoas de las buenas. Lo más curioso es que detrás hay algo que me recuerda al pan de masa madre y un toque de parafina, como de vela vieja. Es raro pero interesante. En boca es una mezcla total, como un cóctel de espíritus con mucha sal y un punto de jabón... sí, jabón, pero de una forma buena, ¿sabes? De repente te lleva a un bosque húmedo con musgo. El final es larguísimo, te deja un sabor salino que te hace querer otro trago. ¡Qué diversión transatlántica tan buena! 🌊🍋

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