Glen Garioch 1999 14 años Single Malt Whisky

Glen Garioch

Highlands · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
14 años
Graduación Alcohólica
56.3%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Glen Garioch
Año de Destilación
1999
Año de Embotellado
2013
Tipos de Barril
Oloroso Sherry Casks

Precio de Mercado

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Glen Garioch (pronounced 'Glen Geery') stands as one of Scotland's most venerable whisky institutions, nestled in the historic market town of Oldmeldrum, Aberdeenshire. Officially founded in 1797—though the Aberdeen Journal documented production as early as December 1785—this distinguished Highland distillery embodies over 235 years of uninterrupted Scottish whisky heritage. The distillery's character underwent a profound transformation in 1994 when traditional floor malting ceased, marking the end of its lightly peated era (8-10 ppm phenol content). Contemporary Glen Garioch expressions showcase a classic unpeated Highland style, though vintage bottlings from the pre-1994 era remain highly coveted by collectors for their subtle, elegant smoke. Technical specifications reflect an uncompromising commitment to craftsmanship: a single 4-ton full lauter mash tun feeds eight stainless steel washbacks with an extended 72-hour fermentation, fostering complex ester development. The copper pot still system comprises a wash still and spirit still (the latter replaced in 2016), with a third still held in reserve. This meticulous process yields approximately 45,000 liters of new make spirit annually from seven mashes per week, matured in four traditional dunnage warehouses with earthen floors and thick stone walls. The core portfolio is distinguished by its bold 48% ABV bottling strength, delivering exceptional mouthfeel and intensity. The Founder's Reserve (no age statement) and the 12-Year-Old form the foundation, while limited editions demonstrate remarkable wood management. The 15-Year-Old, matured exclusively in first-fill Oloroso sherry casks, is strategically positioned for the travel retail channel. Since 2013, the Virgin Oak series has explored the impact of pristine American white oak maturation. Prestigious vintage releases from 1978, 1990, 1994, 1997, and 1998 offer temporal snapshots of the distillery's evolution, complemented by a special 2007 bottling commemorating the Rare Fayre celebration. The Renaissance Collection, a four-chapter narrative series launched in 2014, chronicled Glen Garioch's rebirth, culminating in a sophisticated 18-Year-Old finale in 2018. Each December, the signature Rare Fayre festival transforms the distillery into a convivial gathering where enthusiasts tour the historic facilities, participate in advanced masterclasses, sample exclusive cask-strength expressions, and procure artisanal crafts—evoking the traditional 'Fair' gatherings that have long defined Scottish community and commerce.

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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1316

Whiskyspace Espana 1316

1 jun 2026, 07:19:26

¡Hombre, qué nariz tan potente! Lo primero que me viene es a bizcocho de jengibre y chocolate crudo, como si hubieran metido una tableta de cacao en el horno con especias. En boca es enorme, casi abrumadora. Hay un toque de azufre, sí, pero se mezcla con sabor a malta y oloroso, como un vino generoso con mucho cuerpo. Me recuerda a cuando tomaba Ovaltine de niño, pero más adulto, con tabaco negro y un puntito de amargo de achicoria. Lo más curioso es esa sensación entre lo dulce y lo quemado: ¿brownies pasados de cocción? ¿sirve caña? Y un final que no acaba nunca, con ese sabor a café chocolateado y un suspiro de agua tónica. ¡Mira, hasta me parece efervescente de lo grande que es! 😅

Whiskyspace Espana 1309

Whiskyspace Espana 1309

28 may 2026, 07:08:27

¡Ay, qué sorpresa! Al verlo en la copa, ese color ámbar tan bonito... huele a golpe de cerillas, pero enseguida sale un olor a galleta de jengibre y chocolate mexicano, como una salsa espesa. Tiene ese toque ahumado, pero no fuerte, más como un tabaco de pipa suave. Y luego, de repente, ¡zas! Unas notas de naranja grande, como si abrieras una bolsa llena de ellas, y un puntito de café tostado. En el paladar es grande y querible, como un monstruo dulce. Al final, queda ese regusto a miel de castaño y un poco de aguafuerte tónica... larguísimo, con un retrogusto a batido de cacao y nueces viejas. ¡Qué mezcla tan fantástica! Hasta pienso en un brownie quemado y un licor de cereza detrás. Es como un cigarro dulce que se queda en la memoria. 👏

Whiskyspace Espana 1286

Whiskyspace Espana 1286

27 may 2026, 12:07:49

¡Vaya whisky tan fascinante! Al tomarlo, me viene a la mente un chocolate crudo súper intenso con miel de castaña, todo ello en un tono ámbar precioso. 😊 Sabe algo parecido a esas bebidas achocolatadas, pero más robusto; es realmente muy grande y adorable, un monstruo excelente con silbos dulces de puros. La sensación es larga y bastante ahumada, como una bolsa enorme de naranjas y pastel de jengibre. Aparecen notas de azufre, mucho tabaco, tiza, gas y naranjas. Hay un toque de achicoria, como si alguien hubiera mojado sus puros en salsa de chocolate mexicano. Una pizca de algo salado, como pasta de levadura, con licor de cereza, nueces viejas y pasas más secas. El final es con agua tónica, bizcochos quemados, más azufre, chocolate y café, como cerillas encendidas y una ligera efervescencia. ¡Qué combinación tan loca pero genial! 🍷

Whiskyspace Espana 1256

Whiskyspace Espana 1256

27 may 2026, 08:39:38

Hombre, hoy me he servido un vasito y al acercarlo a la nariz... ¡Madre mía! Lo primero es como si abrieras una caja de bombones rellenos de café con leche, esos que tienen un puntito amargo. Luego me ha dado algo raro, como el olor de la corteza de naranja seca o un poco de caramelo de miel de castaña. ¡Y qué color más bonito! Como un ámbar oscuro, de esos que ves en las pulseras antiguas. Al probarlo... uf, es como morder un brownie un poco quemado por los bordes, pero de esos que te encantan. Me ha recordado al sabor del chocolate mexicano que probé una vez, con ese toquillo picante. También sale un regusto a bizcocho de jengibre y algo dulzón, como si le hubieran echado un chorrito de sirope de caña. Al final, aparece un toque ahumado, como de cerilla recién apagada, mezclado con algo terroso que no sé si es tiza o qué. 😅 Lo mejor es que el final es larguísimo, se queda en la boca como un abrazo cálido. Me ha sorprendido porque me sabe más a algo como el Oloroso que a whisky normal, con ese fondo malteado. No sé, es un monstruo pero de los buenos, de esos que te dejan contento. ¡Y mezclado con agua tónica! Qué descubrimiento. 👍

Carlos Alaniz

Carlos Alaniz

21 may 2026, 18:01:03

Me sabe cálido y algo dulce, con vainilla, madera y un toque de especias 🥃 Al final queda seco, ahumadito y bastante agradable. Fácil de disfrutar sin darle muchas vueltas.

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