Whiskyspace Espana 2014
25 jun 2026, 11:57:46
Esta noche me puse a probar una gotita y, aunque es de cuerpo medio, me atrapó al instante. Primero sentí ese golpe de fruta pastel, como peras y piña dulces, y de repente un toque de naranjas sanguinas que le da un giro ácido. Después aparecen esas notas verdes de grosellas y un puntito de espárragos que le da un aspecto vegetal curioso, casi como una pepinilla de berenjena. Hay un humo muy sutil, como si lo hubieran ahumado con ortigas quemadas, y un leve susurro herbáceo que me recuerda a un paseo por la campiña de Westland. También percibo una ligera textura arenosa, tipo tiza, que le da cuerpo sin ser demasiado polvo de madera. El final es bastante caliente y un poco alcohólico, con una pizca de pimienta y ese toque fermentativo que recuerda a unas pequeñas panquecas recién hechas. En general, una combinación delicada pero presente de fruta y vegetales que me dejó con ganas de otro trago. 🍹




















