Coleburn 1981 38 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 1436

4 jun 2026, 16:37:11

Oye, este whisky tiene un color oro bronce precioso, de esos que te atrapan nada más verlo 🥃 El roble habla muchísimo desde el principio, casi como si masticaras astillas de madera vieja. Se siente más en la garganta de lo esperado, muy picante, con esa sensación seca que te deja la boca como papel. Pero ojo, que tiene sus capas. Aparecen notas de tabaco y puros nuevos, algo que me recuerda a galletas de anís y panes integrales alemanes. Hay un toque de tamarindo y mermelada que le da algo de dulzor, aunque luego viene el chocolate crudo y el ristretto de mocha que lo amargan todo otra vez 😂 Lo más raro es que detecto algo umami, como cortezas de mandarina secas o chen-pi viejo. También hay ajenjo, alcaravea y ese licor de alcachofa amargo... todo muy herbal y complejo. El roble se mantuvo educado en general, no invasivo, con ese carácter de fino que me gusta. A ratos pienso en sofás de cuero viejo y en nueces rancias que llevan años ahí olvidadas. Cargado de canela y nuez moscada al final, con algo de curry en la madera. Menos brillante que los más jóvenes, pero más profundo. Para beber despacio, quizás mezclado con algo de manzanilla y un poco de pomelo. Estamos volando alto con este 🪵

Whiskyspace Espana 1359

2 jun 2026, 21:07:48

Qué bonito color dorado bronce 🥃 Al olerlo me recordó a pan integral alemán recién horneado, con ese toque terroso… y de pronto, ¡zas! Un golpecito de canela y nuez moscada, como si el barril hubiera soltado todos sus secretos de golpe. En boca, eso de la “pata de perro en la cuba” se siente raro pero curioso, como morder una cáscara de naranja seca mientras piensas en cigarros nuevos… Hay algo ahí de chocolate sin refinar, ese sabor crudo pero agradable. Me trae a la mente una copa de nocino con un poco de jugo de pomelo, esa mezcla herbal y amarga que engancha. También aparecen esas vainas de tamarindo, el cuero viejo de un sofá, y un final seco que se va secando poco a poco, dejando sabor a madera y nueces. La madera habla mucho, sí, pero no grita. Se porta bien, como el abuelo que cuenta historias sin pasarse. 🍂 No es tan brillante como los jóvenes, pero tiene esa profundidad de curry antiguo y pieles de mandarina confitada. Si le pones un poco de agua, o lo agitas bien, quizás aparece ese carácter de fino, o un café ristretto con espuma de moca… aunque tampoco es que sea la gloria de un gran whisky escocés viejo. En fin, una copa para pensar mirando por la ventana. ☁️

Carlos Pacheco

26 may 2026, 09:54:52

Madera por todos lados, bastante seco 🌰 Me sale canela, nuez moscada, cacao amargo y un puntito de tabaco. Tiene algo de cuero viejo, nueces, piel de mandarina seca y un toque raro como curry suave. No es muy brillante; más bien serio, amargo y calentito. Me deja sensación de pan oscuro y cacao en polvo. 🥃

Dr. Ainara Montañez Tercero

20 may 2026, 04:02:11

Me deja una sensación cálida y suave 🥃 Un poco de vainilla, madera y especias, con final seco pero agradable. Se siente rico para tomar despacio.

Dña Inés Centeno

16 may 2026, 13:31:21

Vaya, este whisky tiene un nose curioso 😌 roble dulce y como un toque de miel quemá 🍯 luego llega un golpe de especias, pimienta negra y algo ahumado que te pilla desprevenido en boca es sedoso, se desliza facil, pero con un calorcito agradable 🔥 notas de fruta pasa, cáscara de naranja, y ese puntito salino… el final se queda un rato, con madera tostada y un recuerdo a tabaco suave 😮‍💨 está bien equilibrao, no pica en exceso un trago pa repetir sin duda