Whiskyspace Espana 2365
28 jul 2026, 20:32:10
Uff, ayer probé un whisky que me dejó loco con los colegas 🥃 Al principio llega un picorcito muy rico, de esos que avisan que va a haber cosa buena, y de repente se te llena la boca de canela, de esa que echas a porrones sin medida, ¿sabes? También se nota un poquito de jengibre y hasta un toque de lavanda que no me esperaba para nada. El cuerpo es medio, ni muy ligero ni muy pesado, pero se va poniendo muy seco según avanza, como un té que se ha quedado infusionando demasiado tiempo. Y ay, el roble… el roble va metiéndose cada vez más, de verdad que casi pisa todos los demás sabores. Es super roble, la verdad, casi diría que está pasadísimo de roble, sabe hasta a ese jugo de roble típico de las barricas muy usadas. También se notan cositas raras como virutas de lápiz, serrín, una textura un poco arenosa… Aunque de vez en cuando aparece un toque de sirope de arce y hasta crema de coco que lo suaviza un poco, ¿eh? Al final queda un regusto a cacao amargo, y me recuerda mucho a ese pan de especias con muchísima crema pastelera que hace mi abuela, o incluso al pan de caraway que probé en un viaje a Alemania. El color es de un oro precioso, sí, pero la terminación es muy seca, la verdad. No está mal para tomar con los colegas y charlar de tonterías, pero no me lo compraría para tomar solo por la tarde, la verdad 😂




















