María Dolores Peres
27 may 2026, 05:30:44
Acabo de probarlo y... ¡qué sorpresa! 🥃 Lo primero que noté al acercar la nariz fue un aroma bien cítrico, como si le hubieran espolvoreado limón recién cortado. Es bastante curioso, no huele a hierba limoncera, sino más bien a jugo de limón puro mezclado con algo fresco, como hierba mojada. El color es un dorado precioso. En boca se siente un poco austero al principio, pero tiene un toque mineral que me gusta, y aparecen unos sutiles sabores a camarón y algo salino, como kelp del mar 🐚. Si le añades un poquito de agua, se abre más. Mejora con el tiempo en el vaso. Es un whisky relativamente discreto, con más notas herbales a medida que respiras. Los toques de jerez son sutiles pero le dan cierta profundidad. Al final, deja un recuerdo un poco cenizo y limpio, como de sal marina. ¡Interesante descubrimiento! 😊
