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Balmenach Authentic Collection 1981 12 años Single Malt Whisky

Balmenach

Speyside · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
12 años
Graduación Alcohólica
62.6%
Volumen
50 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Balmenach
Año de Destilación
04.1981
Año de Embotellado
10.1993
Tipos de Barril
Barrica de Roble

Precio de Mercado

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Balmenach Distillery stands as Inver House's enigmatic outlier among its five Scottish distilleries—the only one without an official single malt bottling range. While sister distilleries like Speyburn and anCnoc flourish under their own labels, Balmenach's single malt potential remains exclusively in the hands of independent bottlers, particularly Aberko's Deerstalker series, which recently released a 12-year-old expression. This oversight seems paradoxical given the distillery's rich heritage: once part of Diageo's portfolio, it featured in the prestigious Flora & Fauna collection with a 12-year-old, and commemorated Queen Elizabeth's Golden Jubilee in 2002 with a rare 25-year-old official bottling. Technically, Balmenach is a marvel of traditional craftsmanship, equipped with an 8-ton semi-lauter stainless steel mash tun crowned with a vintage copper dome, six larch washbacks undergoing 52-hour fermentations, and three pairs of prized worm tub condensers that contribute to its robust, meaty spirit character. Production capacity reaches 1.9 million liters annually from 15 weekly mashes. The distillery also champions sustainability through its new biogas facility, converting 130 cubic meters of draff and pot ale into 2,000 cubic meters of clean biogas daily via anaerobic digestion. Adding to its versatility, Balmenach has spent the last decade producing Caorunn Gin, vapor-infusing botanicals through five copper trays in a unique still setup. This combination of historical significance, traditional equipment, and modern innovation makes Balmenach one of Scotland's most intriguing unsung distilleries.
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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2266

Whiskyspace Espana 2266

4 jul 2026, 12:19:23

Al probarlo sentí una ola de hierba fresca, casi como pisar un prado después de la lluvia 🌱, luego llegó un toque de manzana verde y una punta de regaliz que me hizo pensar en caramelos antiguos. Después de unos minutos se volvió más potente, con pimienta blanca y un susurro de piña y menta, terminando largo y un poco leñoso, como un destilado joven pero con carácter.

Whiskyspace Espana 2220

Whiskyspace Espana 2220

3 jul 2026, 04:14:04

Al principio notas mucha hierba recién cortada, luego un toque de limón y verduras verdes 🌿. Después aparecen peras y manzanas jugosas, con un fondo parecido a un vino blanco joven. A los diez minutos se vuelve más herbal, casi musgo y menta piperita, y el alcohol se siente bastante crudo y potente. Un golpe fuerte, sin cambios respecto a lo que recuerdo.

Whiskyspace Espana 2218

Whiskyspace Espana 2218

3 jul 2026, 02:55:36

Uff, esto es fuerte, se nota que es un espíritu muy joven y crudo. Me da mucho la sensación de manzanas, peras y cebada, con un montón de hierba y verduras verdes. 🌿 También hay piña y un toque de vino blanco, con esa pimienta blanca que pica un poco. Al final algo de regaliz y un poquito de chicle. Es potente, sí, pero me gusta. ¡Vaya cosa! 🍎

Whiskyspace Espana 1989

Whiskyspace Espana 1989

24 jun 2026, 23:13:41

¡Vaya, esto sí que te pega fuerte! Al principio es un destilado muy crudo, bien espiritoso, y de repente explota con frutas: manzanas, peras, un toque de piña... Pero esperen diez minutos y se vuelve súper herbáceo, como si hubiera comido un montón de verduras verdes y musgo. Hay un toque de regaliz y canela que se cuela, muy curioso. A veces hasta noto un poco de menta. Es joven, pero con mucha fuerza, como esos whiskies potentes de los 90s que tenían esa esencia fresca y salvaje. Muy representativo de su edad, nada de trampa. Al final, sigue con mucho hierba, hierbas y hierbas, y un final largo que te deja pensando. ¡Es fuerte, pero con carácter! 🥃✨

Whiskyspace Espana 1314

Whiskyspace Espana 1314

1 jun 2026, 03:55:26

¡Vaya! Esto recuerda mucho a los jóvenes malts de alta graduación que solía haber... ¡es fuerte de verdad! Al principio, es un espíritu bastante crudo, lleno de notas verdes y de hierba. Uf, me recuerda al agua de cebada con un toque de limón. Después de unos minutos, cambia mucho. Se vuelve aún más herbal, con hierba fresca y un poco de musgo. Aparecen de nuevo las manzanas y las peras, pero ahora con más canela y, ¿será? un leve sabor a chicle. 🌲🍏 Al final, es potente y afrutado, aunque sigue siendo un espíritu vibrante y con carácter. ¡Mejor así!

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Edad
12 años
Graduación Alcohólica
62.6%
Volumen
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★★½
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Edad
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46%
Volumen
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Edad
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Graduación Alcohólica
48.4%
Volumen
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Graduación Alcohólica
53.2%
Volumen
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Graduación Alcohólica
51.9%
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Edad
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Graduación Alcohólica
55.2%
Volumen
700 ml

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5 Valoraciones

★★½
Balmenach Authentic Collection 2004 14 años Single Malt Whisky

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Edad
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Graduación Alcohólica
54.9%
Volumen
700 ml

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★★½
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Edad
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51.2%
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Graduación Alcohólica
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Edad
28 años
Graduación Alcohólica
63.5%
Volumen
700 ml

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—

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★★★