Whiskyspace Espana 2191
2 jul 2026, 10:19:31
Hoy probé un whisky que me recuerda a un jardín en primavera. Al primer sorbo, salta un aroma a madreselva, rosas y lilas, muy florido pero delicado, como un ramo de flores silvestres. El sabor tiene algo de naranja y miel de acacia, mezclado con ciruelas cocidas y un toque de granada, un poco dulce pero equilibrado. En boca, hay un leve amargor de cereal y un final seco, aunque la vainilla del roble europeo le da un toque cremoso, casi como nougat blanco. No es muy fuerte, tal vez un poco plano, pero esa sutileza me gusta, me hace pensar en té verde y corteza fresca. La persistencia es elegante, con un toque de frutos rojos y canela que se queda en el paladar. Definitivamente, una experiencia refrescante y con mucha personalidad.
