WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Auchentoshan Cask Strength Collection 2000 21 años Single Malt Whisky

Auchentoshan

Lowlands · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
21 años
Graduación Alcohólica
58.3%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Auchentoshan
Año de Destilación
07.02.2000
Año de Embotellado
27.04.2021
Tipos de Barril
Bourbon barrel

Precio de Mercado

Observaciones más recientes de colaboradores de confianza

Historia reciente

Precio más bajo:226,68 €(2025-03-25)

Ver historial completo de precio
Auchentoshan Distillery, located near Glasgow in the Lowlands of Scotland, stands as the only Scottish whisky distillery that triple distills every drop of its spirit. While other producers like Springbank offer triple-distilled expressions (Hazelburn) and Benriach experiments with small-batch triple-distilled whisky, Auchentoshan remains unique in its commitment to this process across its entire range. Historical records suggest that triple distillation was once standard practice among Lowland distilleries. When Alfred Barnard visited Auchentoshan in 1885, he documented only two stills in operation, leaving the exact transition date to triple distillation shrouded in mystery. The inspiration likely derived from Ireland, where triple distillation was prevalent throughout the 19th century, giving Irish distilleries a competitive edge with lighter, purer, and more stable spirits compared to the traditionally heavier Scotch whiskies. Indeed, Irish whiskey dominated British preferences in the late 19th and early 20th centuries. The distillery's triple distillation process involves a narrow cut of 82%-80% ABV, resulting in an exceptionally delicate new make spirit characterized by sweet, citrus, and malty notes. This refined character demands careful cask selection—overly active or heavy-handed casks could easily overwhelm the spirit's subtle profile. While first-fill bourbon barrels prove ideal, the distillery maintains an open approach to various cask types. Production facilities include a semi-lauter mash tun with a 6.8-tonne capacity, four Oregon pine washbacks and three stainless steel washbacks (combined 38,000-liter capacity) with fermentation times ranging from 50 to 120 hours, and three copper pot stills: a wash still (17,500L), intermediate still (8,200L), and spirit still (11,500L). The 2019 production target was 10-15 tonnes of mash weekly, yielding approximately 1.5 million liters of new make spirit annually. The core portfolio features American Oak (NAS, matured in first-fill bourbon barrels), 12-Year-Old, Three Woods, 18-Year-Old, and 21-Year-Old expressions. The travel retail exclusive Blood Oak (bourbon and red wine cask maturation) launched in 2015, replacing previous exclusives. The Noble Oak 24-Year-Old combines bourbon and oloroso sherry casks. Heartwood and Springwood expressions have recently returned to market. The Bartender's Malt limited edition, first released in summer 2017, saw its second iteration in 2018.
Ver información de marca

Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2224

Whiskyspace Espana 2224

3 jul 2026, 07:32:43

Al servirlo veo un tono light gold brillante, casi como fresh paint bajo el sol. El primer sorbo me llena de citrus intenso, lime y kumquats, con una nota de waxed citrons que recuerda a essences and oils. Siente una frescura very green, casi como tequila blanco mezclado con un toque de shoe polish y varnish, pero nunca dull or childish. El final es medium finish, con un desarrollo endless citrusy y un toque de Sancerre-y chalkiness que me hace sentir rejoicing. Un poco de glue y Haribo-y en el fondo, pero todo muy equilibrado. 🍋✨

Whiskyspace Espana 1959

Whiskyspace Espana 1959

24 jun 2026, 11:01:15

¡Uf, este whisky me pilló desprevenido! Al olerlo, un toquecito como de betún de zapatos, pero con una frescura cítrica brutal — limas y kumquats por todos lados. Sabe algo raw, como pintura fresca o barniz, pero de forma vibrante, nada aburrido ni infantil. Es punchy y luminoso, con esas esencias y aceites que se sienten, y un final que parece interminable en cítricos. Me recuerda un poco a jugo de ruibarbo y kumquats encerados, con esa complejidad herbal que te hace pensar. En serio, ¡qué cosa tan interesante! 🍊

Whiskyspace Espana 1935

Whiskyspace Espana 1935

24 jun 2026, 04:58:22

¡Uf, qué whisky tan interesante! Al beberlo, de golpe me vino un sabor cítrico muy vivo, como kiwi y lima, con un desarrollo que no paraba de evolucionar. También detecté algo verde, casi como jugo de ruibarbo, y esa textura me recordó al yeso de un Sancerre o a la masilla. Era luminoso, brillante, con esencias y aceites que daban una sensación compleja, nada aburrida o infantil. Me pareció tener notas de licores cítricos superbos, y un final medio que dejaba un toque como de Haribo, barniz e incluso bencina, ¡pero de una manera que me encantó! 😊

Whiskyspace Espana 1908

Whiskyspace Espana 1908

24 jun 2026, 01:58:31

El primer sorbo me transporta directo a un mercado de cítricos: bergamotos, kumquats y grapefruits se disparan con una frescura increíble. Es como si hubiera una fiesta de sabores en la boca, pero no se detiene ahí. Poco a poco aparecen notas verdes y herbales que recuerdan a kiwi y rhubarb juice, con un toque crudo y empoderado ⚡. Luego, de repente, llegan esas sensaciones más inesperadas: un poco de mercurochrome, como ese sabor medicinal de la infancia, y un rastro de pintura fresca o talco. No es aburrido ni infantil, todo es muy equilibrado. En el fondo, el final medio deja algo de wax citrus y un toque ahumado, casi como un pincel de carbón. Queda una esencia densa, con complejidad que te hace pensar en cítricos en conserva y hierbas recién cortadas. 🍊✨ Un momento luminoso, verdaderamente amargo-alegre.

Whiskyspace Espana 1548

Whiskyspace Espana 1548

8 jun 2026, 06:49:05

Madre mía, qué trago me acabo de echar 🥃 Es súper brillante y con muchísima pegada, me recuarda un poco a un tequila blanco de buenas a primeras. Tiene una complejidad herbal súper fresca y brutal, en serio, todo se siente muy verde 🌿 Hay cítricos por todos lados: pomelos, lima, kumquats, cidras... hasta le noto kiwi y jugo de ruibarbo. Parece casi uno de esos licores de cítricos buenísimos, lleno de esencias y aceites. Pero lo más loco son esos toques industriales que me encantan 😅 Me viene olor a pintura fresca, masilla y pegamento. También hay como un aire a barniz, betún para zapatos y hasta un puntito minúsculo de alquitrán y bencina. Suena rarísimo, pero toda esta mezcla es una pasada. ¡Me flipa!

Explore whiskies relacionados por marca, tipo, región o perfil.

Auchentoshan Cask Strength Collection 2000 21 años Single Malt Whisky

Auchentoshan Cask Strength Collection 2000 21 años Single Malt Whisky

AuchentoshanLowlands · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
21 años
Graduación Alcohólica
58.3%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Bourbon barrel

192,08 €

35 Valoraciones

★★★★
Auchentoshan Raw Cask 1991 22 años Single Malt Whisky

Auchentoshan Raw Cask 1991 22 años Single Malt Whisky

AuchentoshanLowlands · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
22 años
Graduación Alcohólica
56.3%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Single Oak Hogshead

109,00 €

23 Valoraciones

★★★
Auchentoshan Authentic Collection 1992 23 años Single Malt Whisky

Auchentoshan Authentic Collection 1992 23 años Single Malt Whisky

AuchentoshanLowlands · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
23 años
Graduación Alcohólica
45.2%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Bourbon barrel

108,35 €

19 Valoraciones

★★★
Auchentoshan 1998 24 años Single Malt Whisky

Auchentoshan 1998 24 años Single Malt Whisky

AuchentoshanLowlands · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
24 años
Graduación Alcohólica
48.9%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Bourbon

296,26 €

38 Valoraciones

★★★½
Auchentoshan 1988 21 años Single Malt Whisky

Auchentoshan 1988 21 años Single Malt Whisky

AuchentoshanLowlands · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
21 años
Graduación Alcohólica
52.4%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Bordeaux Wine Finish

1868,00 ¥

37 Valoraciones

★★½
Auchentoshan 1992 23 años Single Malt Whisky

Auchentoshan 1992 23 años Single Malt Whisky

AuchentoshanLowlands · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
23 años
Graduación Alcohólica
45.7%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

—

162,50 €

30 Valoraciones

★★★½
Auchentoshan 1993 18 años Single Malt Whisky

Auchentoshan 1993 18 años Single Malt Whisky

AuchentoshanLowlands · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
18 años
Graduación Alcohólica
46%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

American Oak Cask

113,50 €

27 Valoraciones

★★★
Auchentoshan Small Batch 1992 23 años Single Malt Whisky

Auchentoshan Small Batch 1992 23 años Single Malt Whisky

AuchentoshanLowlands · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
23 años
Graduación Alcohólica
46.6%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Bourbon Barrels

66,83 £

18 Valoraciones

★★★
Auchentoshan 2000 20 años Single Malt Whisky

Auchentoshan 2000 20 años Single Malt Whisky

AuchentoshanLowlands · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
20 años
Graduación Alcohólica
51.5%
Volumen
50 ml

Tipos de Barril

Refill Sherry Hogshead

101,78 €

14 Valoraciones

★★★
Auchentoshan 1998 12 años Single Malt Whisky

Auchentoshan 1998 12 años Single Malt Whisky

AuchentoshanLowlands · Reino Unido

Single Malt Whisky

Edad
12 años
Graduación Alcohólica
62.9%
Volumen
700 ml

Tipos de Barril

Barrica de Bourbon

79,90 €

29 Valoraciones

★★★½