Whiskyspace Espana 2207
2 jul 2026, 20:06:52
Al primer sorbo me encontré con un color casi pálido, dorado, como una luz de mañana. De inmediato aparecen notas de cebada y una sensación de tierra húmeda, como cuando paso por un campo de heno después de la lluvia. Hay un toque de levadura y algo parecido a puré de papas que le da cuerpo, y justo después un destello de compota de manzana que me recuerda a un postre casero. En el fondo aparece una capa extra de roble dulce, casi como si fuera un trozo de pastel de frutas, y un leve mentol que refresca el paladar. También percibo una ligera sensación aceitosa y un toque sutil de plátano que le da una dulzura inesperada, como una cerveza belga rica y dulce que habías probado en una fiesta. En conjunto es una experiencia más que agradable, mejor de lo que esperaba, y me deja pensando en seguir explorando este tipo de whisky. 😊











