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Tullibardine Vintage Collection - Dumpy 1973 26 Jahre Single Malt Whisky

Tullibardine

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
26 Jahre
Alkoholgehalt
49.6%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Tullibardine
Destillationsjahr
30.05.1973
Abfülljahr
20.03.2000
Fasstypen
Refill Sherry Cask

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:150,00 €(2024-02-28)

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Die Tullibardine Destillerie, im Herzen der schottischen Highlands gelegen, erzählt eine bemerkenswerte Geschichte der Wiederauferstehung und Neuerfindung. Nach einem Jahrzehnt der Stille wurde die Destillerie 2003 von Whisky-Industrie-Veteranen Michael Beamish und Doug Ross, ehemaligen Direktoren von DCL und United Spirits, übernommen. Ihre Vision war ehrgeizig: die Wiederherstellung der Destillerie zu ihrer ehemaligen Größe bei gleichzeitiger Integration mit einem angrenzenden Geschäftskomplex, um ein einzigartiges Whisky-Ziel zu schaffen. Trotz ihrer Expertise in der Destillerie-Wiederbelebung erzwangen die Finanzkrise 2008 und der darauffolgende Immobilienmarkt-Zusammenbruch eine strategische Neubewertung. Die Wirtschaftsflaute zwängte die meisten Einzelhandelsgeschäfte des Kommerzzentrums in die Schließung und stellte das ursprüngliche Geschäftsmodell infrage. Bis 2008 begannen die Eigentümer, Akquisitionsmöglichkeiten zu erkunden, trotz positiver Bilanzkennzahlen aus 2007. Der Wendepunkt kam 2013, als die französische Spirituosengruppe Picard Vins & Spiritueux das Potenzial der Destillerie erkannte. Unter dem neuen Eigentum durchlief Tullibardine eine dramatische Transformation. Die einst chaotische Produktion wurde in ein ausgeklügeltes Portfolio unverwechselbarer Ausdrucksformen gestreamlined. Das geschlossene Geschäftszentrum wurde raffiniert in ein hochmodernes Besuchererlebniszentrum umfunktioniert, komplett mit Abfülllinien, Blending-Räumen, erweiterten Lagerhäusern und einer spezialisierten Fass-Werkstatt. Heute dient Tullibardine als spirituelles Zuhause für die renommierte Highland Queen Blended Whisky-Marke, während sie gleichzeitig ihre eigene prestigeträchtige Single Malt Identität aufbaut. Die kompakte, aber effiziente Anlage verfügt über einen 6,2-Tonnen-Halb-Lauter-Stahlmaischbottich, neun Gärbottiche mit einer Gärzeit von 55-60 Stunden, zwei 21.000-Liter-Wash Stills und zwei 16.000-Liter-Spirit Stills. Die Produktionskapazität erreichte 2019 2,8 Millionen Liter New Spirit bei 26-27 Maischungen pro Woche. Jeder Spirit reift zunächst in Premium-Bourbon-Fässern. Die Kernsortimente präsentieren innovative Fass-Finishes: der nicht-altersgekennzeichnete Sovereign (Bourbon), 225 (Château-Weinfässer), 228 (Burgunderfässer) und 500 (Sherryfässer), ergänzt durch Altersangaben von 20 und 25 Jahren. Die prestigeträchtige Custodian's Collection, 2015 eingeführt, zeichnet sich durch außergewöhnliche Jahrgänge aus, einschließlich eines markanten 1964er Releases im Jahr 2019. The Murray 2004, die erste Cask Strength Abfüllung der Destillerie seit 2000, feierte ein kritikerlobtes Debüt, gefolgt von einer Marsala-Fass-Ausgabe im Oktober 2018.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 16 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1848

Whiskyspace Deutschland 1848

23. Juni 2026, 16:38:32

Mmm… diese Farbe glänzt schon goldig in der Sonne, fast wie ein Stück Honigmelone, das man zu lange in der Speisekammer vergessen hat 🍯 Erstmal diese zarten Zitrusnoten, die sich wie eine Zitronentarte mit Meringue auf der Zunge ausbreiten – aber dann kommt dieser trockene, fast schon steinige Amontillado-Touch, der alles ein bisschen… anders macht. Nicht unangenehm, nein, eher wie ein alter Freund, der plötzlich eine Kiste mit vergilbten Zeitschriften auspackt und dir was Verrücktes erzählt. Irgendwo dazwischen diese paraffinige Note, die mich an eine alte Wachskerze erinnert, die in der Ecke steht und langsam tropft. Und dann diese grasigen Akzente – frisch geschnittenes Heu, aber nicht zu dominant, eher wie ein Hauch von frischem Salatblatt, das man zwischen den Fingern zerreibt. Die Textur? Buttercreme, die sich langsam auflöst, aber mit einem Hauch von knusprigen Salzcrackern, die man in eine trockene Manzanilla getunkt hat. Und zum Schluss dieser lange Abgang, der nach Amaretti-Keksen und ein bisschen gelber Chartreuse schmeckt – als hätte jemand eine alte Apotheke in eine Dessertküche verwandelt. Eher untypisch, aber irgendwie… lovely. 🥃

Whiskyspace Deutschland 1759

Whiskyspace Deutschland 1759

23. Juni 2026, 08:09:53

Beim ersten Schluck fällt mir die leichte Note von honeydew melon auf, gefolgt von einem Hauch von butter cream und einem zarten Zests von elderflower syrup. Dann kommt ein leicht grassiges, fast schon paraffinartiges Gefühl, das an alte Zeitschriften erinnert – irgendwie out of fashion aber irgendwie lovely. Ein bisschen bitter almonds und ein whiff of thyme tea runden es ab, total atypisch für meinen Geschmack, aber irgendwie much better than it sounds. 😊

VoidIsHim

VoidIsHim

6. Juni 2026, 23:55:17

今天开了一瓶威士忌,第一口的感觉居然 much better than it sounds。杯子里飘着一股很清新的 grassy 味道,让我想起夏天草地上的露水。 紧接着尝到了 notes of amaretti,还有淡淡的 butter cream 的甜香,但整体又是 Delicate 的,像金色的蜂蜜水在舌尖化开。 后段有点出乎意料,出现了 yellow chartreuse 那种药草感和 bitter almonds 的微苦,甚至有一丝 paraffin 和 touch of stearin 的质感,像是旧书店里翻开一本精装书的味道。 回味很长,带着 Zests 和果皮的苦涩(果然 peel than their flesh),最后居然有一丝 honeydew melon 的清甜收尾。风格上有点 marginally uncommon,甚至觉得它有点 out of fashion 的叛逆感,是个 very good fighter 啊 😊

brownbear992

brownbear992

6. Juni 2026, 05:33:45

这边来点旧杂志的纸张味,那边有点焦苦的草药香,混着像硬脂蜡烛似的触感。喝着竟想起金酒,还有点松树树脂的清凉。细品的话,奶油蛋糕的甜润里飘着接骨木花糖浆的香气,偶尔跳出些杏仁饼干的味道。茶感倒是意外,像百里香泡的茶。 整体有点古灵精怪的,但不招人烦。回味挺长,透着金子般的色泽。不算怀旧派的心头好,倒像个能打又带点叛逆的好朋友。🤔

ugshxi2

ugshxi2

4. Juni 2026, 17:01:15

嘿,今天开了瓶威士忌,感觉有点意思。🤔 有种苦杏仁和草本植物的味道,让我想起黄色查特酒,但没那么甜。隐约有纸板和旧杂志的干燥感,不过很细腻。 蜜瓜的甜味很柔和,但柠檬皮的涩感更突出。有点烧焦的苦草本和石蜡的奇特组合,喝起来很特别。 偶尔闪过的柠檬挞配蛋白霜的香气,很精致,但整体是骨干的风格。余味相当长,收尾很干,像极干的阿蒙蒂亚多。 确实有纸板余韵,而且果皮的感觉比果肉多。总的来说,这是一款有点偏离常规但很有战斗力的酒,我挺喜欢的。😄

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Alter
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Alkoholgehalt
45.5%
Volumen
700 ml

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Alter
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40.7%
Volumen
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★★★★
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Alter
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Alkoholgehalt
43.2%
Volumen
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★★★½
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Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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★★★½
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46%
Volumen
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